Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Реагенты и классы веществ, которые с ними взаимодействуют.

Реагенты и классы веществ, которые с ними взаимодействуют.

Натрий, калий

1) Алкины-1 - замещение Н около C≡C .

2) Все вещества, содержащие группу –ОН – замещение Н в гидроксогруппе.

3) Галогеналканы – реакция Вюрца.

Цинк и магний

1) Дигалогеналканы - получение = и циклов.

2) Карбоновые и аминокислоты – образование солей.

Кислород

1)Все органические вещества – горение.

2) Каталитическое окисление: метана, бутана, кумола, спиртов.

Водород

Все вещества с кратными связями – присоединение.

Хлор и бром

1) На свету: алканы, боковые цепи алкенов и ароматических углеводородов - замещение.

2) В растворе (бромная и хлорная вода): Алкены, алкины, диены – присоединение..

3) Фенол и анилин (бромная вода) – замещение в кольцо.

4) В присутствии галогенидов алюминия и железа (III): бензол и его производные – галогенирование в кольцо.

5) В присутствии красного фосфора: карбоновые кислоты – замещение в α-положение.

Вода

1) Алкены, диены и алкины – присоединение.

2) Сложные эфиры и жиры – гидролиз.

3) Алкоголяты металлов – гидролиз

4) Карбиды натрия, кальция, алюминия – гидролиз.

Оксид меди

1) Спирты – превращение в карбонильные соединения.

2) Карбоновые и аминокислоты – получение солей.

Углекислый газ

Выделение фенола из раствора фенолята натрия.

Щелочь

1) Галогенпроизводные:

а) водный раствор щелочи– замещение галогена на ОН

б) спиртовой раствор щелочи– отщепление НГал с образованием алкенов или алкинов.

2) Фенол – образование соли.

3) Карбоновые и аминокислоты - получение солей.

4) Соли аминов - выделение амина.

5) Соли карбоновых кислот – сплавление – получение алканов.

Гидроксид меди

 

Без нагревания:

1) Многоатомные спирты, углеводы – образование комплекса.

2) Карбоновые и аминокислоты – образование солей.

При нагревании:

3) Альдегиды, глюкоза, муравьиная кислота – окисление альдегидной группы до карбоксильной.

4) Белки – качественная реакция.

Хлороводород и бромоводород

1) Присоединение к кратным связям в алкенах, алкинах, диенах, стироле.

2) Замещение ОН в спиртах (одноатомных и многоатомных)

3) Реакция с аминами, аминокислотами - образование солей.

4) Вытеснение карбоновых кислот из солей.

 

Азотная кислота

 

1) Нитрование (введение нитрогруппы): алканы, производные дензола.

2) Образование нитроэфиров: спирты – многоатомные и одноатомные, целлюлоза.



3) Образование солей с аминогруппой.

4) Вытеснение карбоновых кислот из солей.

Серная кислота

 

1) Дегидратация (межмолекулярная и внутримолекулярная) спиртов.

2) Этерификация – получение сложных эфиров

3) Образование солей с нитрогруппой

4) Вытеснение карбоновых кислот из солей.

Сода (гидрокарбонат натрия)

Качественная реакция на карбоксильную группу – выделение углекислого газа.

Перманганат калия

Окисление:

1) алкенов(жесткое и мягкое)

2) алкинов, диенов, гомологов бензола (не сам бензол!)

3) спиртов, альдегидов, кетонов (жесткое)

Аммиачный раствор оксида серебра

1) Замещение Н в алкинах с концевой тройной связью – качественная реакция на концевую ≡.

2) Реакция серебряного зеркала – качественная на альдегидную группу.

 

Качественные реакции на органические вещества.

1. Алкены, диены, алкины (кратная связь)

Реакция с бромной водой – обесцвечивание.

2. Тройная связь на конце цепи

Реакция с [Ag(NH3)2]OH – выпадение осадка серебряной соли.

3. Многоатомные спирты

Реакция со свежеосажденным гидроксидом меди (II) – появление ярко-синего раствора комплекса

4. Фенолы

1) Реакция с бромной водой – выпадение осадка 2,4,6-трибромфенола.

2) Реакция с раствором хлорида железа (III) – красно-фиолетовое окрашивание.

Загрузка...

5. Альдегиды

5*. Муравьиная кислота.

1) Реакция со свежеосажденным гидроксидом меди при нагревании – выделение красного осадка оксида меди (I).

2) Реакция с аммиачным раствором оксида серебра при нагревании – выпадение осадка металлического серебра.

6. Карбоновые кислоты

Реакция с гидрокарбонатом натрия (содой) – выделение углекислого газа.

7. Анилин

Реакция с бромной водой – выпадение осадка 2,4,6-триброманилина.

8. Аминокислоты

1) Реакция с гидрокарбонатом натрия (содой) – выделение углекислого газа.

2) С азотной кислотой – желтое окрашивание – у аминокислот, содержащих бензольное кольцо.

9. Белки

1) С азотной кислотой – желтое окрашивание – у аминокислот, содержащих бензольное кольцо.

2) Реакция со свежеосажденным гидроксидом меди – фиолетовый раствор.

10. Глюкоза, восстанавливающие дисахариды (мальтоза, лактоза, целлобиоза)

1) Реакция со свежеосажденным гидроксидом меди при нагревании – выделение красного осадка оксида меди (I).

2) Реакция с аммиачным раствором оксида серебра при нагревании – выпадение осадка металлического серебра.

11. Крахмал

Реакция с йодом – синее окрашивание.

 

 


Дата добавления: 2015-08-28; просмотров: 231 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Качественные методы (интервью, наблюдение и проч.) – возникли благодаря Б.Малиновскому А.Редклифф-Брауну в 20 веке. Из «классической культурной антропологии». + 20е годы «Чикагская школа» (Р.Парк) | Качественные реакции органических соединений

mybiblioteka.su - 2015-2017 год. (0.097 сек.)