Міністерство освіти і наука України

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКА УКРАЇНИ

КОЛЕДЖ ЕКОНОМІКИ І ТЕХНОЛОГІЙ ЧНТУ

ЗВІТ

з навчальної практики

з економіки підприємства

студентки: ЕП-2 Руденок К.С. Ребенок В.В. Зуб О.С._____ ^(Група, П.І.Б.) Керівник практики: Сакун О.С. ^(П.І.Б)

Чернігів, 2015

ВСТУП

Бізнес-план – це документ який характеризує модель підприємства в майбутньому. Він складається для діючого, або нового підприємства.

Мета бізнес-планування:

ü Визначення рівня життєспроможності та стійкості підприємства;

ü Виявлення сильних та слабких сторін фірми;

ü Конкретизація стратегії розвитку через систему кількісний та якісних показників;

ü Забезпечення підтримки інвесторів;

ü Зниження ризиків підприємницької діяльності.

Бізнес-план розробляють для пошуків подальших резервів зменшення витрат і зростання доходів з метою забезпечення зростання прибутків підприємства. Бізнес-план являє собою специфічний документ, що описує основні аспекти майбутньої діяльності підприємства з реалізації будь-якої інвестиційної програми або будь-якої бізнес-ідеї в принципі. При розробці бізнес-плану особлива увага повинна приділятися не тільки визначенню очікуваного обсягу прибутку від реалізації бізнес-ідеї, а й вивчення умов на ринку даних послуг, виявлення можливостей розширення їх реалізації у майбутньому, можливих джерел фінансування проекту з урахування умов отримання кредиту та строків його погашення

Бізнес-план

ПП «Handy»

ЗМІСТ

1. Резюме.

2.Опис послуг які надаватиме хостел

3.Маркетинговий аналіз ринку.

4. Прогнозування можливих обсягів надання послуг.

5. Розробка цінової та збутової політики.

6. Обґрунтування вибору організаційних параметрів фірми.

7. Опис потенціальних ризиків та дій для їх оптимізації.

8. Оцінка фінансових параметрів бізнесу.

9. Узагальнення висновків з основних положень бізнес-плану.

10. Додатки

Бізнес-план

1. Резюме.

Хостел «Handy» знаходиться за адресою м. Чернігів вул. Переобреженська буд. 72. тел. 56-25-48. Цей хостел є комфортабельним, знаходиться в приватному двоповерховому будинку, в самому історичному серці міста. Запропонований проект розрахований на 20 років і передбачає:

· Придбання будинку на суму 1 200 000 грн.;

· Вартість проекту покриється на 400 000 за рахунок власних коштів, та на 1 300 000 грн. за рахунок інвестицій;

· В проекті розраховано що підприємство розрахується з інвестором протягом 6 років за умови що інвестор отримуватиме 40% від чистого прибутку;

· Строк окупності 7;

· Розширення бізнесу по всій Україні.

Буде виконано перепланування будинку після якого хостел буде включати 4-и кімнати-номери, одну ванну кімнату, одну вбиральню на другому поверсі, а на першому: хол в якому буде знаходитись ігрова кімната для дітей, їдальню-кухню, місце реєстрації клієнтів, кабінет керівництва та підсобне приміщення.

Даний хостел розрахований на одночасне проживання 17 клієнтів. Працює цілодобово та без вихідних днів.

Проект передбачає розширення бізнесу на території м. Чернігів, тому що в місті функціонує лише один хостел.

2.Опис послуг які надаватиме хостел

Підприємство передбачає надавати наступні види послуг гостям м. Чернігів і її жителям:

1. Підприємство володіє хостелом який включає в себе чотири номери вони розраховані на 2-х, 3-х, 4-х та 8-м чоловік в загальній кількості 17 людей.

2. Харчування - на першому поверсі хостелу є кухня та їдальня на 15 посадкових місць при заселенні пропонується безкоштовна послуга «Сніданок» (чай, кава, мюслі, яєчна, тости, нарізка ковбаси та сиру).

3. За додаткову плату клієнту на вибір надаються гігієнічні набори. До них входять: одноразові капці, шампунь, зубна щітка та паста, гель для душа.

4. На території хостела є автомобільна стоянка на 5 автомобілів.

5. Можна користуватися безкоштовним Wi-Fi.

6. Надається цілий комплекс супутніх послуг відповідно до побажань клієнтів: замовлення квитків у театри і кінотеатри, на стадіони, концерти і надання інформації довідкового характеру.

3.Маркетинговий аналіз ринку.

Проаналізувавши ринок надання готельних послуг в м. Чернігів:

Ø було виявлено 5 готелів:

· «Брянск»;

· «Градецький»;

· «Україна»;

· «Профсоюзний»;

· «ПаркОтель».

Критерії	Назва готелю
Брянськ	Градецький	Україна	Профсоюзний	ПаркГотель
Вартість номера грн.	Від 250	Від 141	Від 360	Від 220	Від 580
Місце знаходження	передмістя	центр	центр	передмістя	передмістя
Обслугов.	задовільно	не задовільно	задовільно	задовільно	відмінно
Чистота	задовільно	Не задовільно	задовільно	задовільно	відмінно
Загальна оцінка від 1 до 10			8,5	6,8	9,8

Висновок: на представленому ринку готельних послуг ми бачимо що ціна не є приємливою для бюджетних туристів, так в таблиці готель Градецький в якому ціна сприятлива але обслуговування, чистота, та атмосфера не відповідають жодному стандарту. В інших готелях гарні умови, але недоступна ціна.

На ринку також є один хостел Leo в комплексі з яким розташовані кафе-бар та лазня. Ціна від 69 грн.

Доволі розповсюдженим варіантом є ви наймання квартир, але в даний час це вже не так актуально в зв’язку з зростанням комунальних платежів на фоні чого збільшується вартість оренди квартир.

3. Прогнозування можливих обсягів надання послуг.

При повному заселенні хостела під час туристичного сезону наш дохід повинен становити 410 400 грн., а по закінченню туристичного сезону 337 800 грн., тобто за рік наш дохід при такій умові становитиме 748 200 грн.

При середній загрузці під час туристичного сезону дохід буде складати 332 400 грн., а по закінченню сезону 165 200 грн., в загальній сумі дохід за рік складе 497 600 грн..

При мінімальній загрузці річний дохід становитиме 432 000 грн..

5. Розробка цінової та збутової політики.

Вивчаючи ринок ми встановили такі ціни на наші послуги:

Виймання койко-місця (в кімнаті на):

Кімната на:	Літній сезон	Зимній сезон
8-м чол.
4-и чол.
3-и чол.
2-а чол.

Додаткові платні послуги:

«Душовий набір» - від 10 до 52 грн. (в залежності від комплектації набору, за вибором клієнта).

Вартість автостоянки з другої доби становить 2 грн./год.

Додаткові безкоштовні послуги:

замовлення квитків у театри і кінотеатри, на стадіони, концерти і надання інформації довідкового характеру.

Безкоштовний Wi-Fi.

На вибір клієнта «Сніданок».

6. Обґрунтування вибору організаційних параметрів фірми.

Хостел – вигідне житло для туристів та вигідний бізнес для підприємців адже це є оптимальний варіант житла для приїжджих. Для відкриття хостелу потрібна не велика сума коштів в порівнянні з іншими місцями проживання.

Цілю власників підприємства є створення цілої мережі хостелів «Handy» на ринку України.

Метою відкриття закладу є надання не дорогого проживання в місті на будь-який період часу і в будь-яку пору року. Також ми хочемо утримувати нашу цінову політику на такому ж низькому рівні щоб залишатися найбільш оптимальним і комфортним варіантом для туристів.

7. Опис потенціальних ризиків та дій для їх оптимізації.

До причин, що можуть зумовити підприємницький ризик, відносимо:

Ø Не визнання хостелу на ринку;

Ø недоліки в системі управління;

Ø зміни економічних факторів;

Ø природно-кліматичні умови;

Ø зміна ринкової кон'юнктури;

Матеріальні витрати:

Ø додаткові затрати виробничих ресурсів, не передбаченні проектом чи планом.

Фінансові витрати:

Ø непередбаченими платежами (виплата штрафів, додаткових податків);

Ø недоотримання коштів із передбачених джерел;

Ø макроекономічними змінами (інфляція, зміна валютного курсу, тощо.).

Для запобігання деякий вище перелічених категорій ризику потрібно підбирати висококваліфікований персонал, слідкувати за економічними змінами в країні, мати додаткові грошові ресурси, приваблювати нових клієнтів акціями, знижками та новими послугами, розповсюджувати рекламу про підприємство.

8. Оцінка фінансових параметрів бізнесу.

Купівля будинку під хостел обійдеться в 1 200 000 грн. з підходящим нам планування.

Косметичний ремонт на 180м² становитиме 300 000 грн.

Вартість меблів загально дорівнює 88 968 грн.. В цю вартість входить:

v ліжко: - одинарне 5шт. 1 600 = 8 000 грн.;

- двоповерхове 5 шт. х 4 000 = 20 000 грн.;

- двоспальне 1 шт. х 3 600 = 3 600 грн.;

v тумбочка 17 шт. х 304 = 5 168 грн.

v шафа 4 шт. х 1 600 = 6 400 грн.

v диван 2 шт. х 3 000 = 6 000 грн.

v крісло 2 шт. х 2 500 = 5 000 грн.

v пуф 2 шт. х 400 = 8 000 грн.

v жур. стіл 1 шт. = 2 000 грн.

v TV стінка 1 шт. = 3 000 грн.

v кухонна стінка = 17 000 грн.

v стіл 3 шт. х 2 000 = 6 000 грн.

v стільці 15 шт. х 400 = 6 000 грн.

Вартість обладнання в сумі = 54 500

В яку входить:

v телевізор 1 шт. = 14 000 грн.

v Пральна машина 2 шт. х 7 000 = 14 000 грн.

v Холодильник дводверний = 20 000 грн.

v Мікрохвильова піч 1 шт. = 3 000 грн.

v Кавоварка 1 шт. = 1 500 грн.

v WI-FI роутер 1 шт. = 2 000 грн.

Додатки до сну в сумі які обійшлися в суму = 64 400 грн.

v Матрац односпальний 15 шт. х 700 = 12 000 грн.

v Матрац двоспальний = 1 800 грн.

v Подушки 20 шт. х 300 =6 000 грн.

v Ковдра односпальна 15 шт. х 700 =10 500 грн.

v Ковдра двоспальна 1 шт. х 2 000 грн.

v Плед:

- Односпальний 15 шт. х 300 = 4 500 грн.

- Двоспальний = 500 грн.

v Спальна білизна односпальна 38 шт. х 500 = 19 000 грн.

v Двоспальна білизна 2 шт. х 800 = 1 600 грн.

v Рушник маленький 30 шт. х 40 = 2 000 грн.

v Рушник банний 30 шт. х 150 = 4 500 грн.

Сантехніка для ванни обійшлися в сумі = 34 500 грн.

v Унітаз 3 шт. х 1 500 = 4 500 грн.

v Рукомийник 5 шт. х 1 200 = 6 000 грн.

v Душова кабіна 3 шт. х 8 000 = 24 000 грн.

Загальна сума витрат на придбання та облаштування приміщення під хостел становить: 1 707 868 грн.

Дохід за рік при середній загрузці становитиме 497 600 грн.

Заробітна плата двох прибиральниць які працюють позмінно становитиме 28 800 грн. за рік, а платня охоронців складатиме 36 000. Загальна сума заробітної плати персоналу за рік становитиме 64 800 грн.

Податок на заробітну плату працівників становить 37,8% від суми яку отримує працівник. Тобто податок на заробітну платню всіх робітників становитиме 24 494,4 грн.

Оплата комунальних послуг за рік становитиме 30 000 грн..

В результаті отримуємо чистий прибуток у розмірі 378 305,6 грн..

З отриманого чистого прибутку 40% відраховуємо інвестору.

9. Узагальнення висновків з основних положень бізнес-плану.

Проаналізувавши всі дані ми можемо зробити такий висновок, що даний вид послуг актуальний на сьогоднішній день. Актуальність його полягає в тому що суспільству надаються якісні та не дорогі послуги. Позитивні риси хостелу для постояльців полягають в тому що можна за не велику оплату отримати місце де можна заночувати, де можна прийняти душ та поїсти. Для комунікабельних людей це ще гарний варіант завести нові знайомства.

В перспективі плануємо розширити мережу, так як в кожне місто України приїздить велика кількість туристів які не можуть дозволити собі проживання в дорогих готелях, так як на ринку України не велика кількість хостелів в загальному то це буде дуже гарний варіант якщо в майбутньому комфортабельний Handy з’явиться в інших містах країни, за рахунок цього збільшиться кількість бюджетних туристів.

Додатки:

Майбутній дизайн та планування кімнат

4-х місний номер

3-х місний номер

Двомісний номер

8-ми місний номер

Дата добавления: 2015-08-27