Цены царской России С 1 сентября 1908г. устанавливаются цены на вина и спирты в казенных лавках губернии: ведро казенного спирта в 40 (то есть, водка - авт.) - 8 руб.40 коп., столового вина -

Цены царской России
"С 1 сентября 1908г. устанавливаются цены на вина и спирты в казенных лавках губернии: ведро казенного спирта в 40 (то есть, водка - авт.) - 8 руб.40 коп., столового вина - 12 руб., спирта в 57 - 11 руб.97 коп., спирта в 90 - 18 руб.90 коп., спирта в 95 - 19 руб.95 коп.

Для того, чтобы сориентироваться в ценах, отметим, что в 1908 году месячное жалованье повара было 14 руб., прислуги - 12 руб., полицейского - 40 руб., городского председателя - 200 руб. Казенное ведро - объем 12,3 литра.

Пуд ситного или два ведра водки?

В наши дни глаза разбегаются от продукции на торговых прилавках. Но, как говорится, "видит око, да зуб неймет". А всегда ли так было? Давайте совершим путешествие в недавнее прошлое. 85 лет назад в России народный учитель получал в год 250-270 рублей. В тогдашнем Елецком уезде Орловской губернии (ныне Липецкая область) зарплата учителя колебалась от 200 до 300 рублей.

Заработная плата рабочего, кстати, составляла всего-то 30 рублей в месяц. А теперь обратимся к книге "Средние общероссийские цены на главные продукты фабрично-заводской промышленности в России за 1914 год". Пуд мяса стоил 4 рубля 45 копеек, пуд масла коровьего - 16 рублей 50 копеек. Пуд колбасы можно было купить за семь рублей, а пуд рафинада - за три рубля семьдесят пять копеек. Не килограмм, а пуд. Для тех, кто запамятовал, напоминаю, что пуд - это 16 килограммов. Пуд белого хлеба обходился учителю в два рубля, а черный стоил один рубль. А какое раздолье было тогда для выпивох! Десять литров спирта стоили всего четыре рубля, а ведро водки - девяносто копеек!

Как насчет "коммунальных услуг"? За метр жилой площади платили по 18-20 копеек в месяц. Визит к врачу обходился в 20 копеек. Лекарства в среднем стоили десять копеек. Билет в кинематограф недорого - 18-20 копеек. Вот, правда, коньяк был дорогим - 60 рублей бутылка. Но раз в год учитель мог "разориться".

в 1849 г. пуд говядины I сорта стоил 6 р. 40 к., пуд ржаного хлеба – 3-4 коп., пуд стерляди –7 р. 50 к.; ведро водки (в зависимости от сорта) –5-16 руб.

В 1902 году ведро водки стоило 4 рубля, хромовые сапоги - 2 рубля, кирзовые - 1 рубль, фунт мяса - 40-60 копеек, фунт ситного хлеба - 3 копейки, 20 ложек - 50 копеек.

В мирное время командир расквартированной на Комаровке (это в Минске) 3–й батареи капитан Леонтий Николаевич Вноровский (коллежский асессор, по нынешнему — майор) жалованья и столовых денег имел в месяц 145 руб. Вдобавок ему выплачивались квартирные — до 544 руб. в год, плюс денщицкие деньги — 10 руб. в месяц, а также подъемные суммы на обзаведение лошадью, сбруей и прочей амуницией. Во время полевых учений выплачивались еще и порционные — до 3 руб. в сутки. Командир 30–й артбригады генерал–майор Леонид Федорович Гильфердинг в мирное время жалованья получал 350 руб. в месяц. Унтер–офицер — 22 руб., нижний чин — трешник.

А теперь пройдемся вдоль рыночных рядов и витрин магазинов губернского рынка, заглянем в кухни и кладовые горожан, а также, Госбанк империи. Что ценилось всегда во все времена и в первую очередь? Правильно, хлеб и золото. Так вот, в 1912 г. один фунт (0,45 кг) золота в Российской империи стоил 525 руб., а ржаной хлеб в минских булочных продавался по цене 0,5 коп. за фунт. А вот и цены на продтовары (также за 1 фунт): говядина — 12–20 коп., масло коровье — 40 коп., сахар — 9 коп., кофе — 86 коп., чай — 1,5 руб. За 1 пуд (16,38 кг) соли торговцы просили всего 7 коп., за аналогичный вес: муки пшеничной — 1 руб. 65 коп., меда — 8 руб., рыбы копченой — 6 руб., капусты квашенной — 3 руб., керосина — 1,5 руб.
В чем еще мы привыкли измерять благосостояние народа? Правильно, мужики! Так вот: ведро сорокоградусной хлебной водки стоило 96 коп.! Эх, житуха ж была… Ведро же хлебного кваса — 30 коп., а пива «Венского» (переименованного в советское время в «Жигулевское») — 1 руб. 24 коп. Вот еще небольшой прейскурант, позволяющий расширить горизонты нашего познания об уровне жизни предреволюционной родины:
кварта (1л) молока — 6 коп., бутылка винного уксуса — 17 коп.;
простые яловые сапоги — 3 руб., ботинки — 3 руб., драповое пальто — 15 руб.;
карманные часы в стальном корпусе — 6–10 руб., электролампочка — 40 коп.;
велосипед марки «Россия» — 85 руб.;
музыкально–звуковой аппарат акционерного общества «Граммофон» — 50 руб.
аршин простого льняного полотна — 17 коп., тонкого — 55 коп., шелковой ткани — 1 руб.;
рабочая лошадь — 50–70 руб., офицерская лошадь — от 100 руб.; американский автомобиль марки «Ford–T» — 2.500 руб.
А что у нас с жильем? Ведь «крыша над головой» может значительно облегчить карман. Об этом скажет прейскурант коммунально–бытовой сферы. Месячный наем дешевой жилой комнаты где–нибудь на окраине Минска обходился рублей в пять. Квартира в центре города из 4–5 комнат с электроосвещением, телефоном, ванной, ватерклозетом и прочими прибамбасами (по–нашему, это как полный евроремонт) — от 100 руб. Номера в гостиницах с ресторанами («Европа», «Париж», «Брюссель» и др.) — от 1 до 6 руб., в гостиницах без ресторанов («Бельвю», «Купеческая», «Старо–Берлин и др.) — от 30 коп. до 3 руб. Меблированные комнаты (»Вильна«, «Кострома», «Смоленск» и др.) — от 15 коп. до 1 руб. в сутки. Пользование городским ночлежным приютом — 5 коп. Согласно установленным в Минске правилам, ночлежники получали ужин и чистое белье, а утром — 3 стакана чаю и кусок хлеба. Но пользоваться приютом одному и тому же лицу разрешалось не более 5 раз в месяц.

Вот некоторые данные из книги "Подарок молодым хозяйкам или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", 28-е издание, СПб, 1914 год (цена указана за фунт):
"Таблица приблизительных цен различных продуктов"
- ржаной муки - 3 1/2 коп.
- овсянки простой 4-5 коп.
- пшена - 4 1/2 коп.
- соли кухонной 1 1/2 коп.
- сахарного песку рафинада, лучшего сорта - 18 коп.
- -"-, худшего сорта - 14 коп.
- чая общеупотребительного - от 1,6 руб. до 2,4 руб.
- шоколада - от 60 коп. до 1 руб.
- макарон простых - 9 коп.
- вермишель - 10 коп.
- масла подсолнечного - 18 коп.
- масла сливочного 50-80 коп.
- сметаны - 20-25 коп.
- сыра русского - 30 коп.
- вырезки 1 сорта - 60-80 коп.
- -"- 2 сорта - 40 коп.
- говядины 1 сорта - 17 коп.
- -"- 2 сорта - 15 коп.
- -"- 3 сорта - 13 коп.
- свинины свежей - 12 коп.
- курица - 45-65 коп.
- судака - 10-12 коп.
- окуней - 10-15 коп.
- хлеба ржаного, простого, черного - 2 коп.
- хлеба "ситного" - 1 коп.
Мешок картошки - 1 рубль летом и 1,75 руб. зимой.
Любителям "ананасов с рябчиками":
фунт финляндской овсянки - 12 коп.
- масла чухонского - 40 коп.
- сыра швейцарского - 60 коп.
- тетерки - 35-45 коп.
- лососины - 35-40 коп.
- осетрины - 30-35 коп.

Дата добавления: 2015-08-28