Структура земельных угодий

Вид земельных угодий	Площадь, га	Структура, %
2003г	2004г	2005г	2006г	2007г	2003г	2004г	2005г	2006г	2007г
Пашня						75,72	76,5	76,3	87,6	87,6
Сенокосы, в т.ч. улучшенные						7,1	6,97	7,14	6,3	6,3
Пастбища						5,04	4,95	5,1	5,2	5,2
Залежи				-	-	0,12	0,12	0,12
Итого сельхозугодий						*	*	*	*	*
Лесные массивы				-	-	8,33	8,18	8,39	-	-
Древесно-кустарниковые растения				-	-	0,7	0,7	0,7	-	-
Болота				-	-	0,03	0,03	0,03	-	-
Пруды и водоемы				-	-	0,18	0,18	0,18	-	-
Дороги						0,72	0,7	0,72	0,04	0,04
Прочие земли						2,06	1,33	1,35	0,93	0,93
Всего закреплено земли

Анализ данных таблицы 4 показывает, что за пять лет в структуре произошли некоторые изменения – увеличение по пашне на 1544га, по сравнению с 2005г и пастбищ на 52га, за счет снижения количества дорог, лесных массивов, прочих земель. В структуре сельскохозяйственных угодий пашня занимает большую долю – 88%. В 2006 году площадь пашни увеличилась (88%), по сравнению с 2004г(76,5%). Неизменными остаются сенокосы. Пастбища, лесные массивы, болота, древесно-кустарниковые растения, дороги и водоемы неизменны в течении 2003-2005, но к 2007г пастбища увеличиваются на 14% за счет сокращения лесных массивов, дорог, древесно-кустарниковых растений и болот. Все имеющиеся земли в хозяйстве используются эффективно и приносят хорошие доходы.

Резервов для увеличения площади пашни в хозяйстве нет, поэтому большое значение приобретает ее высокоэффективное использование, соблюдение севооборотов, оптимальное внесение удобрение, технология возделывания должна соответствовать климатическим условиям и типу почв, использование элитных семян, совершенствование структуры посевных площадей, повышения плодородия почвы. Кооператив вынужден арендовывать земли за счет паевых и арендовать земли из фонда перераспределения района. (Приложение 6)

2.5. Специализация хозяйства

Под специализацией предприятия понимается сосредоточение его деятельности на производстве отдельного вида продукции (или ограниченного их круга). На сельскохозяйственных предприятиях она обычно связана с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других.

Цель специализации – создание условий для увеличения прибыли, достижения более высокой производительности труда, увеличения производства продукции и улучшения ее качества.

Для выявления глубины специализации рассчитывают коэффициент специализации. Определяется он по формуле:

К_с =100/­ ∑ Д(2п-1),

где Д – доля отдельных отраслей в товарной продукции;

п – порядковый номер отрасли по доле каждого вида продукции в ранжированном ряду.

Если коэффициент специализации менее 0,2 – уровень специализации низкий; от 0,2 до 0,4 – средний; от 0,4 до 0,6 – высокий; выше 0,6 – очень высокий или углубленная специализация. (26, С. 148-150).

Для определения специализации СПК «Удмуртия» рассмотрим структуру товарной продукции (приложение 7) и приведем соответствующие выводы.

В структуре товарной продукции большую часть занимает денежная выручка от реализации молока – 78,73 % в среднем за 5 лет. Доля зерновых в структуре товарной продукции незначительна и составляет в среднем 2,42 %, так как полностью идет на корм (концентраты) для животных.

Расчеты, проведенные по данным приложения 4, отражают углубленный уровень специализации: К­­­­­_с=0,63(К_с=100/(78,37(2*1-1)+10,83(2*2-1)+5,99(2*3-1)+2,42(2*4-1) ≈ 0,63). Существующее производственное направление – молочно-мясное, но в комплексе отраслей животноводства основным является производство молока.

2.6. Основные и оборотные фонды.

Основные средства – средства труда, участвующие во многих производственных циклах, вещественно не входящие в состав продукции, не изменяющие своей натуральной формы и переносящие стоимость на вновь созданную продукцию по частям в виде аммартизационных отчислений.

В приложении 8 приведен состав и структура основных фондов СПК «Удмуртия». Анализ данных приложения 8 показывает, что здания занимают больший удельный вес в структуре основных фондов СПК «Удмуртия». Наименьший удельный вес принадлежит производственному и хозяйственному инвентарю (18 тыс. руб.). Большая доля зданий в структуре обусловлена характером выпускаемой продукции, так как в хозяйстве отрасль скотоводства ведущая и одновременно фондоемкая отрасль, а также особенно важный фактор – климатические и географические условия расположения предприятия. Повышение доли машин и оборудования за анализируемый период (с 32% до 54%) характеризует повышение уровня механизации и автоматизации, что в свою очередь тоже говорит об эффективной работе предприятия, так как с ростом активной части основных средств соответственно увеличился и объем выпускаемой продукции. Доля транспортных средств изменяется, но не значительно. Стоимость сооружений и передаточного устройства и хозяйственного инвентаря остается постоянной в течении 4 лет(4931тыс. руб.), а в 2007г. увеличивается (6684 тыс. руб). Показатель продуктивный скот сокращается, что связано с сокращением падежа, продажи.

Следует отметить, что хозяйство имеет большое количество зданий, сооружений, новой техники и оборудования, разбросанных на обширной территории, поэтому в хозяйстве идет жесткий контроль за сохранность имущества.

Оборотные средства – часть средств производства, то есть предметы труда и вспомогательные материалы, которые участвуют в процессе производства многократно и сразу переносят свою стоимость на вновь изготовленный продукт.

В приложении 9 приведены состав и структура оборотных средств СПК «Удмуртия».

По анализу данных приложения 9 можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре оборотных средств занимают оборотные фонды, а именно сырье и материалы, животные на выращивании и откорме. Фонды обращения составляют не значительную часть в структуре оборотных средств и постоянно изменяются. В целом наблюдается тенденция увеличения стоимости оборотных средств, что обусловлено в первую очередь ведение расширенного воспроизводства, так как полное обеспечение сырьем и материалами является необходимым условием для производства продукции.

Рекомендации по повышению эффективности использования производственных фондов: сокращение количества бездействующего оборудования, внедрение современных технологий, автоматизация производства, материальное стимулирование персонала, совершенствование организации и оплаты труда, повышение качества продукции.

2.7. Трудовые ресурсы.

В условиях сокращения численности сельского населения основными задачами в сельском хозяйстве являются наиболее полное использование трудовых ресурсов и повышение производительности труда.(Приложение 10)

Анализ данных таблицы: Численность работников в хозяйстве сократилась в период с 2005 по 2007 гг. на 4%. Повышается оплата труда работников: в 2007 г. по сравнению с 2006 годом - на 44%, а по сравнению с 2005 годом – на 55%. Это говорит о том, что хозяйство имеет высокие показатели, получает высокие урожаи и, соответственно, прибыль. Снижение численности работников, занятых в строительстве, снизилось, это связано с уменьшением объемов строительства в 2004 г. Также в 2004 г. привлекались работники сезонные и временные на уборку в связи с хорошим урожаем картофеля. Из постоянных работников больше всего операторов машинного доения (68 человек ежегодно в период с 2003 по 2007 годы), так как производство молока в хозяйстве является основным.

Рекомендации по привлечению квалифицированных работников: повышение заработной платы, по возможности предоставления места жительства, сократить простои.

2.8. Интенсификация сельскохозяйственного производства

Интенсификация представляет такой экономический процесс, при котором наблюдается рост затрат на единицу площади или голову скота и достигается увеличение производства продукции растениеводства и животноводства, улучшение его качества и снижаются материально-денежные затраты на производство и реализацию. Интенсификация сельского хозяйства основывается на непрерывном техническом прогрессе, росте высокопроизводительных машин, минеральных удобрений, мелиорации земель, выведение новых высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур и высокопродуктивных пород животных. Интенсивность сельскохозяйственного производства представляет собой достигнутый в данный момент уровень насыщенности его средствами труда, предметами труда и живым трудом. Повышение экономической эффективности интенсификации сельского хозяйства требует всестороннего учета природных и экономических условий, активного использования земельных, материально-технических и трудовых ресурсов. (9, С. 627-629).

Рассмотрим уровень интенсивности в СПК «Удмуртия».

Таблица 2.8.1

Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства

Показатель	Год	Темп роста, %
2003 г.	2004 г.	2005 г.	2006 г.	2007 г.
Уровень интенсивности на 100 га с.-х. угодий:	*	*	*	*	*	*
Стоимость основных и оборотных средств, тыс.руб.	2053,07	2150,9	2537,74	2382,09	2668,35	130,0
Стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения, тыс.руб.	1249,63	1255,9	1291,85	1531,54	1817,80	145,47
Сумма всех производственных затрат на с.-х. продукцию, тыс.руб.	1057,04	1179,6	1509,21	1404,94	1640,94	155,24
Затраты труда, тыс. чел-ч.	13,21	12,42	12,74	10,13	11,05	83,6
Приходится КРС на 100 га с.-х. угодий, гол в т.ч. коров, гол						81,5 81,0
Поголовье свиней на 100 га пашни, гол						125,8

Одним из важнейших показателей уровня интенсивности сельскохозяйственного производства является сумма стоимости основных производственных фондов в расчете на единицу сельскохозяйственных угодий. Этот показатель наиболее полно отражает сущность интенсификации, то есть концентрацию общественного и живого труда в расчете на единицу земельной площади, он выражает уровень интенсивности всего сельского хозяйства. В хозяйстве наблюдается увеличение стоимости основных и оборотных средств на 30%, стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения – на 46%. При этом поголовье крупного рогатого скота на 100 га с.-х. угодий уменьшается на 19%. Поголовье свиней на 100 га пашни увеличивается на 26%. При этом затраты труда уменьшились на 16%. Сельскохозяйственное производство развивается интенсивно: используются современные технологии выращивания и содержания животных, увеличивается качество и количество вносимых удобрений.

Экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства выражается в увеличении производства продукции и прибыли от реализации с единицы земельной площади, в снижении затрат общественного и живого труда на единицу продукции.(Приложение 11). Рассматривая приведенные данные в динамике, наблюдаем рост выпуска валовой продукции на 100 га сельхозугодий, а также на 1 чел.-ч. и 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве. Выпуск валовой продукции на 100 руб. производственных фондов имеет тенденцию к увеличению, что связано со значительным ростом стоимости основных производственных фондов. Производство валовой продукции растениеводства и животноводства имеет тенденцию к увеличению, соответственно показатели также увеличиваются, причем интенсивнее в отрасли животноводства, так как она является ведущей.

Рентабельность отражает Прибыль по предприятию в целом значительно увеличилась в 2,4 раза, исключение составляют работы и услуги по данному показателю наблюдается убыток. За 2007 год убыток наблюдается по зерновым и зернобобовым – 63 тыс. руб(Приложение 12).

3. Организация и экономика развития скотоводства

3.1. Экономические показатели производства продукции скотоводства

СПК «Удмуртия» специализируется на производстве молока. Производство молока на протяжении многих лет является основным источником дохода в хозяйстве. С каждым годом хозяйство стремится улучшить как количественные, так и качественные показатели производства данной продукции с целью получения большей прибыли. На протяжении многих лет хозяйство является лидером по среднегодовому удою молока в районе, а также показывает хорошие результаты по другим видам деятельности. Производство молока ведется на трех молочно-товарных фермах, которые находятся в разных населенных пунктах.

В таблице 3.1.1 представлены основные экономические показатели производства продукции скотоводства за 2003-2007 годы.

Таблица 3.1.1

Экономическая эффективность производства продукции скотоводства

Показатели	2003 г.	г.	2005 г.	г.	2007 г.
1. Поголовье КРС, всего, голов (на конец года) в т.ч. коров
2. Валовое производство, ц: -молока -прироста, в живой массе
3. Стоимость валовой продукции скотоводства, тыс.руб.
4. Удой на 1 корову, кг
5. Себестоимость 1 ц, руб.: -молока -прироста живой массы	358,86 2177,42	399,7 2499,6	503,84 3718,08	540,91 3770,26
6. Цена реализации 1 ц, руб.: -молока -прироста живой массы	423,9 2596,9	620,5	705,5	614,1 4224,1	822,3 5337,6
7. Реализовано, ц: -молока -прироста живой массы
8. Выручка от реализации, тыс.руб.: -молока -прироста живой массы
9. Себестоимость, тыс.руб.: -молока -прироста живой массы
10. Прибыль (убыток) от реализации, тыс.руб.: -молока -прироста живой массы
11. Рентабельность производства, %: -молока -прироста живой массы	40,5	55,3	30,5	13,5	21,1 54,4

За анализируемый период производство молока с каждым годом увеличивается. Продуктивность коров увеличивается с каждым годом, на что оказало влияние улучшение кормового рациона. С каждым годом незначительно, но увеличивается поголовье коров(3%), что обеспечивает получение дополнительной продукции. Стоимость валовой продукции животноводства за анализируемый период увеличилась на 20%. В результате жесткой конкуренции, роста цен на рынке, затрат на корма растет себестоимость продукции. Рост составил 60%. Прибыль от реализации молока за период с 2003-2007гг не стабильно, высокий показатель в 2004г. Напротив прибыль, полученная от прироста живой массы, увеличилась практически в 4 раза. Рентабельность производства молока с каждым годом меняется. Рентабельность производства прироста живой массы увеличивается в среднем на 4% в течении 2003-2005гг, а за период с 2005-2007гг увеличился на 23%.

На рисунках 1 и 2 представлены диаграммы валового производства молока и прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота за 2003 – 2007 гг.

Рис.1 Динамика валового производства молока, ц.

Рис.2 Динамика валового производства прироста живой массы, ц.

3.2. Затраты на производство продукции скотоводства

Затраты на производство животноводческой продукции включают такие статьи затрат, как корма, оплата труда с отчислениями на социальные нужды, содержание основных средств, работы и услуги вспомогательных и обслуживающих производств, а также сторонних организаций, прочие затраты. Затраты на корма составляют более 50 % в структуре затрат, поэтому рациональное использование кормов и снижение их стоимости играет важную роль в производстве продукции скотоводства. Снизить затраты на корма можно путем использования мобильного кормораздатчика - измельчителя – смесителя. Миксер «КИС-8» позволяет экономить до 15 % кормов за счет почти 100 %-ной поедаемости, позволяет увеличить долю грубых кормов в рационе, что ведет к снижению затрат на содержание животных.

Таблица 3.2.1

Структура затрат на содержание основного стада молочного скота

Статья затрат	2003 г	2004 г.	2005 г.	2006 г.	2007 г.
тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%
Корма		47,5				57,4				38,8
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды		38,8				29,0				23,6
Содержание основных средств		0,92		4,0		2,7		8,9		31,7
Работы и услуги		12,8		9,4		10,5		5,9		6,0
Всего затрат

В структуре затрат на содержание основного стада молочного скота затраты на корма составляют наибольшую долю. Каждый год удельный вес этих затрат изменяется, в результате использования различных методик заготовки кормов и новых технологий. Затраты на оплату труда с отчислениями увеличиваются с каждым годом, но в общей сумме затрат сокращаются. Затраты на содержание основных средств составляют наименьшую долю в структуре затрат – 0,92% в 2003 году, но к 2007 году увеличиваются до 32%, что связано с механизацией труда. Относительно большую долю занимают затраты на оплату работ и услуг сторонних организаций, а также вспомогательных и обслуживающих подразделений.

Таблица 3.2.2

Структура затрат на откорме молодняка крупного рогатого скота

Статья затрат	2003 г	2004 г.	2005 г.	2006 г.	2007 г.
тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%
Корма		58,9		62,4
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды		28,4		20,0
Содержание основных средств		1,5		5,0		3,0		8,3		7,0
Работы и услуги		11,1		12,6		8,2		7,9		8,6
Всего затрат

Наибольшую долю в структуре затрат составляют затраты на корма – более 50 %. Доля затрат на оплату труда значительно увеличилась в 2003 году, но далее идет сокращение удельного веса затрат на оплату труда, при этом сами затраты растут. Доля затрат на содержание основных средств незначительна. Доля затрат на оплату работ и услуг и прочих затрат с каждым годом меняется, не имеет ясно выраженной тенденции.

3.3. Состояние основных средств

Условия содержания животных во многом определяют их продуктивность. Состояние животноводческих помещений по всем параметрам должны соответствовать технологически обоснованным критериям.

В СПК «Удмуртия» коровы рассредоточены на пяти молочно-товарных фермах, две из которых новые – 1996 и 2001 года. Состояние остальных трех животноводческих помещений не по всем параметрам соответствует оптимальным условиям содержания животных.

Доение коров автоматизировано и осуществляется аппаратами фирмы «Майгра», которые имеют ряд конструктивных отличий. Они имеют более совершенный пульсатор, позволяющий выдаивать молоко без остатка. Благодаря использованию этой техники удалось увеличить объемы и качество производства молока, снизить заболеваемость коров маститами. Значительная часть труда операторов машинного доения и скотников-кормачей механизирована либо автоматизирована, навозоудаление автоматизировано.

Рассмотрим состояние МТФ хозяйства на 01.01.07г.

Таблица 3.3.1

Состояние коровников

МТФ	Год ввода в эксплуатацию	Срок службы, лет	Норма амортизации, %	Балансовая стоимость, руб.	Годовая сумма амортизации, руб.	Остаточная стоимость на 01.01.08г.
МТФ№1-Волково(комплекс)			2,5(3,625)		57350,8	1548471,6
МТФ№2-Макарово			2,5		24022,2	744688,2
МТФ№3-Березек			2,5		11276,7	383407,8

На 01.01.08г. износ всех МТФ составил более 35 %. Все из трех фермы требуют капитального ремонта. Отдаленность МТФ друг от друга не значительная и составляет 2-4 км.

4. ОБОСНОВАНИЕ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

4.1. Совершенствование воспроизводства стада и его структуры

Воспроизводство – это процесс поддержания и увеличения численности поголовья скота. На реально функционирующих животноводческих фермах воспроизводство поголовья скота обусловлено сроками хозяйственного использования коров и их плодовитостью. Крупный рогатый скот относится к видам животных с длительной сменой поколений, поэтому изучение воспроизводственных особенностей скота имеет большое практическое значение.

Под структурой стада понимают соотношение в процентах половых и возрастных групп животных в хозяйстве. Соотношение половых и возрастных групп животных в стаде изменяется в течение одного года в следствие получения приплода, перевода животных из одной группы в другую, а также выбраковки и сдаче скота на убой. Структуру стада определяют на начало года с учетом направления продуктивности скота, назначения хозяйства, экономических особенностей, зоны разведения. При этом учитывают задания по развитию животноводства и выходу продукции, возрастной состав скота, сроки реализации сверхремонтного молодняка и выбраковки коров. От принятой в хозяйстве структуры стада зависят темпы воспроизводства поголовья, а также количество получаемой молочной и мясной продукции.

При содержании телят на ферме в течение 15 – 20 дней доля коров составляет 90 %, при выращивании телят до 6-месячного возраста – 60 %. Выбракованных коров в таких хозяйствах заменяют нетелями из специализированных хозяйств, а сверхремонтный молодняк передают на выращивание и откорм. В хозяйствах, специализирующихся на производстве цельного молока и выращивании ремонтного поголовья, целесообразно иметь следующую структуру стада: коров – 50-60 %; нетелей – 10-12 %; телок от 1 до 2 лет – 12-15 %; молодняка – 18-20 %. (17, С. 132- 134).

Рассмотрим структуру стада крупного рогатого скота в СПК «Удмуртия».

Таблица 4.1.1

Структура стада крупного рогатого скота

Половозрастные группы	На 01.01.04г.	На 01.01.05г.	На 01.01.06г.	На 01.01.07г.	На 01.01.08г.
гол.	%	гол.	%	гол.	%	гол.	%	гол.	%
Коровы		32,2		31,9		32,0		31,2		31,2
Нетели		2,6		2,6		2,8		3,1		3,3
Телята до 1 года		31,1		30,0		29,5		29,4		29,3
Телки от 1 года до 2 лет		16,7		17,0		15,9		15,8		15,8
Бычки на откорме		17,4		18,4		19,7		20,5		20,5
Всего

В структуре стада крупного рогатого скота наибольшую долю составляют коровы – 32 %. Структура стада КРС по всем половозрастным группам практически не изменяется, а поголовье с каждым годом растет. Значительную долю в структуре стада так же составляют телята до 1 года – в среднем 30 %.

Воспроизводящие функции коров в хозяйстве требуют желать лучшего. На 100 коров в 2007 году получено 91 телят. Это высокий показатель для хозяйства и он выше значения этого показателя по республике. В требованиях, предъявляемых органами государственной племенной службы Удмуртской Республики при первом лицензировании сельскохозяйственных товаропроизводителей на право деятельности в области племенного животноводства, выход телят на 100 коров должен быть не менее 85 голов.

4.2. Пути повышения эффективности производства продукции скотоводства

Отечественный агропромышленный комплекс испытывает на себе груз тяжелейших проблем, одна из которых – массовое выбытие изношенных производственных фондов. Возможностей их восстановления у сельских товаропроизводителей нет. Хозяйства не в состоянии приобретать в необходимом количестве новую технику, высококлассные семена и продуктивный скот, минеральные удобрения и средства защиты растений. В этих условиях одной из мер финансовой поддержки сельского хозяйства является лизинг с участием средств федерального и регионального бюджетов.

Важным этапом в поддержке сельского хозяйства является принятие национального проекта «Развитие АПК». СПК «Удмуртия» вкладывает большие средства в приобретение сельскохозяйственной техники. В 200 году по нацпроекту приобретена новая техника и оборудование для животноводческих помещений.

Важным шагом в развитии животноводства в СПК «Удмуртия» может стать участие в данном национальном проекте. На кредитные средства в кооперативе будет построен животноводческий комплекс на 400 голов.

Рассчитаем сметную стоимость на строительство животноводческого комплекса и необходимого оборудования для его комплектации. Новый комплекс состоит из коровника на 400 голов с беспривязно-боксовой системой содержания животных, родильного отделения и доильного зала. Сметный расчет составлен на основе ориентировочного сметного расчета, представленного фирмой ООО «Иж-Лайн», специализирующейся на внедрении передовых технологий в сфере животноводства. Данная организация занимается сооружением как новых, так и реконструкцией уже существующих животноводческих комплексов. Использование современных строительных материалов позволяет достичь оптимального микроклимата в помещении, сократить затраты на возведение капитальных сооружений, ускорить процесс строительства и увеличить сроки эксплуатации зданий. Использование новых конструктивных элементов ферм (металлические каркасы, световой конек, шторы и другое) обуславливает сокращение энергозатрат, соблюдение экологических норм и повышение продуктивности животных. Оборудование, производимое и поставляемое ООО «Иж-Лайн», отвечает требованиям мировых стандартов и является воплощением передовых молочных технологий.

Сводный сметный расчет стоимости строительства животноводческого комплекса на 400 голов представлен в приложении 14. Сметная стоимость комплекса составляет 49911,8 тыс.руб., что в пределах суммы инвестиционного кредита, выдаваемого на срок до 8 лет.

Сводный сметный расчет стоимости оборудования для молочно-товарного комплекса на 400 голов представлен в приложении 15. Сметная стоимость оборудования составляет 18944,5 тыс.руб. Оборудование предоставляется в лизинг с рассрочкой на 10 лет, что дает возможность включать сумму ежегодных платежей в себестоимость производимой продукции.

Рассчитаем стоимость приобретения оборудования и племенного скота в лизинг с рассрочкой платежа на 10 и 5 лет соответственно, а также порядок погашения задолженности. Результаты расчета представлены в приложении 16.

Приобретение оборудования в лизинг увеличивает его стоимость из-за лизинговых платежей, страхового взноса и услуг посредника на 25 %. Стоимость племенного скота увеличивается на 12,5 % за счет страхового взноса и оплаты услуг посредника. Лизинговые платежи по племенному скоту отменены.

Рассчитаем план производства и реализации продукции скотоводства на 5 лет, начиная с 2009 года, с ввода в эксплуатацию нового комплекса. В 2009 году планируется приобрести племенных телок, за счет чего ожидается увеличить поголовье и его продуктивность. Планируемая продуктивность коров 6000 кг, прирост живой массы – 2,25 ц.

Таблица 4.2.1

План производства и реализации продукции скотоводства

Вид продукции	2009 г.	2010 г.	2011 г	2012 г.	2013 г.
Поголовье коров, голов
Поголовье молодняка, голов
Валовое производство молока, ц
Реализация молока, ц
Прирост живой массы, ц
Денежная выручка от реализации молока, тыс.руб.	13230,0	15120,0	15120,0	15120,0	15120,0
Себестоимость реализованного молока, тыс.руб.	10783,0	12160,0	12160,0	12160,0	12160,0
Денежная выручка от реализации прироста, тыс.руб.	4606,0	5265,0	5265,0	5265,0	5265,0
Себестоимость прироста, тыс.руб.	4443,0	5070,0	5070,0	5070,0	5070,0
Прибыль от реализации молока, тыс.руб.	2447,0	2960,0	2960,0	2960,0	2960,0
Прибыль от реализации прироста, тыс.руб.	163,0	195,0	195,0	195,0	195,0

Денежная выручка от реализации продукции составит более 17 млн.руб. в 2009 году и более 20 млн.руб. в последующие годы. Прибыль при этом составит более 2,5 млн. руб. за первый год и более 3 млн. руб. в последующие годы. Данных средств достаточно для погашения задолженности по инвестиционному кредиту.

4.3. Организация службы маркетинга

Маркетинг – рыночная концепция управления производственно-сбытовой и научно-технической деятельностью предприятия, направленная на изучение рынка и конкретных запросов потребителей и ориентацию на них производимых товаров и услуг, а также формирование и стимулирование покупательского спроса с целью обоснованного принятия решений и планового расширения продаж, завоевание определенной доли на рынке и получения прибылей.

Формирование эффективного рынка сбыта является одним из важнейших условий, определяющих результативность маркетинговой деятельности предприятия. В ее основе лежит маркетинговая концепция сбыта. В рамках этой стратегии принимаются следующие основные решения:

- какую стратегию сбыта выбрать исходя из маркетинговых направлений деятельности;

- выбор методов осуществления сбытовой деятельности: прямой сбыт и косвенный сбыт;

- распределение функций по сбыту между фирмой и посредническими организациями;

- степень контроля за деятельностью посредников;

- выбор стратегии охвата рынка по интенсивности сбыта;

- выбор оптимальной длины и ширины каналов сбыта;

- определение степени конкуренции, желательной среди посредников;

- стимулирование деятельности сбытовых организаций. (16, С. 38-39).

В СПК «Удмуртия» нет отдельно организованной службы маркетинга, которая занималась бы вопросами реализации произведенной продукции и закупки необходимого оборудования и материальных запасов. Эти функции распределены между главными специалистами.

Каналы реализации продукции животноводства устойчиво сформировались. Молоко реализуется на» на основе договора-контрактации. Молокозавод является монополистом в своей отрасли на данной территории, что влияет на цену реализации молока. Мясо крупного рогатого скота реализуется

При увеличении поголовья и объемов производимой продукции необходимо будет сформировать службу маркетинга.

4.4. Экономико-математическая модель производственно-отраслевой структуры

Постановка задачи и критерии оптимальности

Математическое моделирование – универсальный и эффективный инструмент познания внутренних закономерностей, присущих явлениям и процессам. Математическое моделирование позволяет изучить количественные взаимосвязи моделируемой системы и совершенствовать ее дальнейшее развитие и функционирование. Модель является важным инструментом, позволяющим выделить в процессе исследования наиболее существенные характеристики изучаемого объекта.

Сущность оптимизации производственно-отраслевой структуры СПК «Удмуртия» заключается в определении такого сочетания производств и отраслей, которое обеспечивало бы достижение стоящих перед СПК цели.

При разработке модели участвуют имеющиеся в СПК «Удмуртия» ресурсы, сложившаяся структура производства и реализации продукции растениеводства и животноводства, размещение подразделений и иные влияющие факторы: наличие, состав и структура различных видов трудовых, земельных, материальных, производственных, технических и финансовых ресурсов; существующая и перспективная специализация хозяйства; рационы кормления, потребности в кормах животных, источники удовлетворения этих потребностей, их состав и структура; виды и объемы товарной продукции и продукции для внутрихозяйственных нужд; существующая структура стада. К специфическим условиям хозяйствования относятся особенности, косвенно определяющие возможности выполнения поставленных целей: удаленность, приближенность хозяйства от рынков сбыта отдельных видов сырья продукции; природно-климатические условия хозяйствования и их изменчивость; особенности использования, дефицитность, распространенность специфических видов ресурсов(водные, кормовые угодья, дефицит квалифицированных кадров); качественный состав и структура ресурсов; отношения с местными органами власти, конъюнктура рынка сбыта.

Критерием оптимальности в решаемом типе задачи служит получение максимума валовой прибыли. Математическая запись критерия оптимальности выглядит следующим образом:

F(x) = ΣСj * Σxj → max, j принадлежит J,

xj – искомое значение j-ой переменной (площадь посевов, поголовье животных, объем производства продукции, количество используемых ресурсов, стоимостные показатели, объем привлечения ресурсов со стороны) в структуре организации(га, гол, ц, корм.ед., тыс.руб).

Сj – стоимостная оценка j-ой переменной в функции цели.

N – количество искомых переменных; j – порядковый номер переменной.

c_s – прибыль от реализации единицы продукции s-той культуры ();

Дата добавления: 2015-10-24