Банкетное меню 2190 руб.

Хит продаж 2014

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

Ассорти рыбное:

· Рулетики из семги с сыром «филадельфия» (1/80)

· Филе масляной рыбы холодного копчения (1/80)

· Лосось шеф-посола (1/80)

Ассорти мясное (подается со свежими овощами, микс-салатом и соусами)

· Подкопченый телячий язычок (1/80)

· Домашняя буженина с чесночком и горчицей (1/80)

· Рулет из цыпленка с разноцветной начинкой из листьев молодого шпината и пряных трав (1/80)

· Испанские колбасы (1/80)

Заливное из телятины и индейки (подается с микс-салатом, хреном, горчицей и клюквой) (1/80)

Капрезе (спелые помидоры с рынка с ломтиками моцареллы, базиликом и густым трюфельным соусом) (1/55)

Рулетики из ветчины со сливочным сыром и зеленью (1/80)

Домашние разносолы:

· Малосольные огурчики (1/30)

· Грузинская маринованная капуста с листьями салата (1/30)

Салат «Цезарь» с сочными кусочками цыпленка с гриля,

ароматным беконом и хрустящими сухариками (1/100)

Салат «Оливье» с ветчиной, отварными овощами, свежим и соленым огурчиком,

зеленым горошком и легким майонезом собственного приготовления (1/100)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Телятина сицилиана (1/120)

ГОРЯЧИЕ Блюда (на Ваш выбор)

(подаются с овощами гриль, жареным картофелем айдахо и соусами)

Румяный шашлычок из курицы, маринованной по традиционному рецепту с добавлением итальянских трав) (1/150/150/50)

Сочная свиная шея запеченная с моцареллой, корнишонами и беконом (1/150/150/50)

НАПИТКИ

Чай или кофе (1/200)

· в банкетное меню входят румяные булочки собственного приготовления (1/55)

Дата добавления: 2015-09-01