Транспорт, связь

Никаких железных дорог и внутренних авиарейсов на Кипре нет вообще. Есть лишь чартерные рейсы из г.Ларнакана греческий остров Пафос.

Весь спектр транспорта для передвижения по Кипру сводится к такси, автобусам и авто напрокат.

Самый дешёвый транспорт – автобусы. Стоимость аренды автомобиля различна в зависимости от фирмы-арендатора. Вождение машины в нетрезвом виде грозит огромным штрафом. Проезд в такси в Рождественские, Новогодние и Пасхальные праздники обходится дороже, чем во все остальные дни.

Связь обеспечивается обычным, проводным телефоном, сотовыми аппаратами, почтовыми корреспонденциями и интернетом. Таксофоны стандартной телефонной связи есть во всех городах, городках, селениях, курортах Кипра, можно также воспользоваться телефонами в кафе, журнальных киосках, магазинах, а чтобы позвонить, нужно купить телефонную карточку – их всего 3 вида стоимостью от 3 до 10 евро в зависимости от того, на какое общее время связи они рассчитаны. 1 минута связи с Москвой стоит 60 центов (по состоянию на 2013 год). Такие карточки продаются на почте, в супермаркетах, газетных киосках. Порядок набора номера из какого-либо населенного пункта Кипра в какой-либо город России следующий: 0-07, затем код российского города, затем номер абонента.

Сотовая связь на Кипре осуществляется через посредство стандарта GSM 900/1800, а это значит, что крупнейшие российские операторы Билайн, МТС и Мегафон предоставляют роуминг. Кипрские сотовые операторы Areeba и Vodafone – вариант для сотовой связи более дешёвый в сравнении с российскими услугами, но худшего качества. Очень недорого обойдется этот вид связи при пользовании туристическими сим-картами SimTravel и Goodline.

Что касается интернета, то это очень доступный и недорогой вид связи: на Кипре полно кафе с высокоскоростным интернетом, а во многих кафе открыт бесплатный доступ к Wi-Fi.

Кухня

Традиционная кухня Кипра – это настоящая смесь греческой, турецкой, арабской, итальянской и других кухонь, но превалирующее влияние оказали греческая и турецкая: мясные блюда на гриле, густые супы, свежие овощи и фрукты, йогурты, добавление в салаты большого количества различных трав, пряностей, восточные сладости и, конечно, различные вина и по крепости и по сладости, а также любимейший напиток – кофе.

Визитная карточка кипрской кухни – мезе, это блюдо, которое будет почти в любом ресторане, оно представляет собой ассорти из холодных и горячих закусок, число которых может быть от 8 и аж до 20. В мезе входят мясные, рыбные закуски и несколько видов простых, но очень необычных для нас салатов, например, из йогурта с огурцами и мятой. Горячих мясных блюд огромное разнообразие: и на гриле, и тушёных, и жареных. Блюд из морепродуктов и рыбы значительно меньше, чем мясных, потому что, как ни странно, у берегов острова «клёва нет», и рыбу и морепродукты привозят в основном с континента или других островов Средиземноморья.

Ещё одной визитной карточной кипрской кухни являются густые, самых разных видов супы (это эхо турецкой кухни), например, чечевичные, яичные и др. А к типичным сладостям относятся пахлава и лукум.

Кипрские вина очень хороши, самые известные – «Коммандария» (сладкое десертное) нескольких видов, «Отелло» (красное сухое), «Афродита» (белое сухое), «Кео Хок» (белое полусухое), «Зивания» (деревенская виноградная водка).

Кофе в разных ресторанах и тавернах имеет разный вкус, но ни в коем случае не надо, заказывая этот чарующий напиток, говорить слова «кофе по-гречески» или «кофе по-турецки».

Дата добавления: 2015-09-01