Herba Serpylli (Herba Thymi serpylli) – трава чабреца

(Serpylli herba (Thymi serpylli herba) – чабреца трава)

Собранная в фазу цветения, высушенная и обмолоченная трава тимьяна ползучего (чабреца) Thymus serpyllum L. s.l., сем. Губоцветные – Lamiaceae (Labiatae); используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.

Тимьян ползучий (чабрец, богородская трава) – полукустарничек, образующий дерновинки. Стволики тонкие, стелющиеся, на стволиках расположены многочисленные цветоносные веточки 2-10 (15) см высотой. Листья супротивно расположенные, короткочерешковые, эллиптические, края их не завернуты, цельные. Цветки обоеполые и однополые женские расположены на концах ветвей в головчатых соцветиях. Чашечка и венчик двугубые, венчик розовато-лиловый. Тычинок 4. Плод – ценобий, распадающийся на четыре доли (эремы). Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре.

Это полиморфный вид. Некоторые систематики подразделяют его на ряд мелких трудноразличимых видов. Вопрос о самостоятельности видов, выделенных из Th. serpyllum L. s.l., остается дискуссионным. Заготовители собирают сырье от всех видов и разновидностей.

Тимьян ползучий – евразийский вид. Имеет дизъюнктивный ареал, состоящий из западного и восточного участков. Наиболее обилен в степной зоне. Растет преимущественно на песчаных почвах (рис.).

Основными районами заготовок являются Беларусь, Украина, Армения, Россия (Воронежская и Ростовская области, Краснодарский край). Возможны заготовки на Алтае, в Хакассии, Туве, в Забайкалье.

Химический состав. В траве содержится 0,1-1% эфирного масла. По составу эфирное масло близко к эфирному маслу тимьяна обыкновенного, но содержание фенольной фракции и тимола значительно ниже. В траве также присутствуют олеаноловая и урсоловая кислоты, флавоноиды.

Заготовка сырья, первичная обработка и сушка. Заготовку сырья проводят в фазу цветения. Срезают секаторами или серпами верхние части цветоносных побегов без грубых одревесневших оснований стеблей. Не следует выдергивать растения с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей.

Срезанные части растений сушат на открытом воздухе в тени, под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках, рассыпая слоем толщиной 5-7 см и периодически перемешивая; в сушилках – при температуре 35-40°С. Затем траву обмолачивают и отделяют грубые стебли на решетах или веялках.

Стандартизация. Качество травы чабреца должно отвечать требованиям ГФ XI, Изм. № 1 от 16.06.1999 г. или ГОСТ 21816-89 (сырье используется и в пищевой промышленности).

Внешние признаки. Смесь цельных или частично измельченных отдельных листьев, соцветий и отдельных цветков, веточек и кусочков стеблей толщиной до 0,5 мм. Листья короткочерешковые, ланцетные, эллиптические или продолговато-эллиптические, цельнокрайние, длиной до 15 мм, голые или слабоопушенные с резко выступающими жилками на нижней стороне листа. Под лупой (10х) по всей поверхности листа видны многочисленные желтовато-коричневые точки (округлые эфирномасличные железки), у основания листа редкие очень крупные простые многоклеточные и щетинистые волоски1. Кусочки стеблей тонкие, четырехгранные, опушенные, зеленовато или желтовато-коричневатого цвета, часто с фиолетовым оттенком. Цветки мелкие, одиночные или собранные по нескольку штук в полумутовки (все соцветие тирс). Цветок состоит из двугубой чашечки и двугубого венчика. Чашечка длиной около 4 мм, снаружи опушенная; зубцы чашечки по краю реснитчатые от волосков. Венчик длиной 5-8 мм, тычинок 4, пестик с четырехраздельной верхней завязью. Цвет листьев – зеленый или серовато-зеленый; чашечки – буровато-красный; венчика – синевато-фиолетовый. Запах ароматный. Вкус водного извлечения горьковато-пряный, слегка жгучий.

Измельченное сырье. Смесь кусочков тонких стеблей, листьев и цветков тимьяна ползучего (чабреца), проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 5 мм.

Порошок. Смесь кусочков тонких стеблей, листьев и цветков, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм. Цвет серовато-зеленый или коричневато-зеленый с беловатыми, красновато-коричневыми, синевато-фиолетовыми и розовато-фиолетовыми вкраплениями. Запах и вкус водного извлечения измельченного сырья и порошка как у цельного.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса с извилистыми боковыми стенками (верхняя или нижняя сторона листа); на верхнем эпидермисе и по краю листа иногда заметна складчатость кутикулы и четковидные утолщения клеточных оболочек. Устьица имеются на обеих сторонах листа, на нижней их значительно больше; устьица сопровождаются двумя околоустьичными клетками, смежные стенки которых расположены перпендикулярно устьичной щели (диацитный тип). Округлые эфирномасличные железки крупные, состоят из 8 выделительных клеток, расположенных радиально; клетки эпидермиса вокруг места прикрепления железки часто образуют розетку. Волоски нескольких типов: очень крупные, многоклеточные, грубобородавчатые расположены у основания листа («щетинистые» волоски); выше, по краю листа, встречаются более мелкие простые двух-трехклеточные волоски с бородавчатой поверхностью; головчатые волоски очень мелкие с овальной одноклеточной головкой на короткой одноклеточной ножке встречаются по всей поверхности листа; конусовидные одноклеточные гладкие или слегка бородавчатые волоски чаще встречаются на верхней стороне и по краю листа (рис.).

Порошок. Из части аналитической пробы готовят микропрепараты по методике приготовления микропрепаратов из измельченного сырья (ГФ XI, вып. 1, с. 277).

Числовые показатели. Цельное сырье. Экстрактивных веществ, извлекаемых 30% спиртом, не менее 18%; влажность не более 13%; золы общей не более 12%; золы, нерастворимой в 10%-ной кислоте хлористоводородной, не более 5%; кусочков стеблей толщиной более 0,5 мм не более 10%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%.

Для измельченного сырья, кроме того, допускается содержание частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,18 мм, не более 10%. Порошок должен иметь содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм, не более 10%.

Хранение. Сырье хранят на стеллажах в прохладных помещениях. Срок годности цельного и измельченного сырья 2 года; порошка 1 год 6 месяцев.

Использование. Траву чабреца используют в виде настоя как отхаркивающее средство. а также при радикулитах и невритах как болеутоляющее. В специальных клиниках настой назначают и для лечения хронического алкоголизма у женщин. Жидкий экстракт чабреца входит в состав препарата «Пертуссин». Трава чабреца используется как пряность в пищевой, парфюмерно-косметической, ликерно-водочной промышленности. Растение входит в арсенал лекарственных средств гомеопатии. Входит в состав БАДов, используемых как общеукрепляющее и легкое тонизирующее средство. Пряность.

Дата добавления: 2015-09-05