Хранение плющеного консервированного зерна

Принцип заготовки плющеного зерна такой же, как и при силосовании трав: хранение кормовой массы с использованием консервантов в герметичных условиях, препятствующих доступу кислорода и развитию нежелательных микробиологических процессов.

Основным условием закладки плющеного консервированного зерна на хранение является тщательная трамбовка (уплотнение корма при закладке на хранение – 0,75 – 0,85 т/м), быстрая закладка корма в хранилище (не более 3 дней) и укрытие (полная герметизация, исключающая попадание воздуха).

При несоблюдении данных требований развиваются плесневые грибы, дрожжи, другие микроорганизмы. В результате происходит самосогревание корма и нежелательные процессы брожения [16].

Для хранения применяются 3 вида хранилищ:

1. В закрытых хранилищах в засеках по 80—100 т. Для этого по краям засеков укладывают пленку и заполняют зерном при одновременной утрамбовке. После заполнения сверху укрывают пленкой и укладывают груз (мешки с песком, шины). В некоторых хозяйствах поверх зерна засыпают 1—2 см соли для защиты от грызунов.

2. В наземных бетонных траншеях. Для этого боковые стены укладывают двумя слоями пленки для снижения порывов ее о бетон. Пленку склеивают между собой скотчем, чтобы образовался сплошной мешок, на дне траншеи пленка отсутствует, т. к. при загрузке она рвется и попадает в корм. Трамбовку производят колесными тракторами. После загрузки траншея- сверху укрывается двумя слоями пленки, склеенной в единое целое. Нижний край должен быть тонким, чтобы плотнее соприкасался с зерном, а верхний - толстым. Поверх траншеи укладываются старые шины.

3. В сенажных башнях. Для этого сенажные башни укорачивают так, чтобы в них вместилось 700—800 т зерна. Закладка и выгрузка производится так же, как и сенаж.

Во время хранения консервированного плющеного зерна надо следить, чтобы пленка не порвалась, чтобы кроты и мыши не повредили ее. Через 2—3 недели после закладки консервированное зерно готово к скармливанию животными. Силосную траншею открывают постепенно. Пленку аккуратно сворачивают наверх и снимают гнет ровно настолько, чтобы взять порцию корма. В теплый период рекомендуется ежедневно ровно срезать хотя бы небольшой слой массы (3—5 см), тогда плесень не проникнет внутрь [17].

Новым технологическим приемом заготовки сена и сенажа, получившим широкое распространение в ряде стран, служит хранение этих кормов в рулонах, обмотанных высокоэластичной полимерной пленкой (18-20 мк). Преимущество такой технологии состоит в следующем:

ü от момента скашивания трав до упаковки в пленку проходит несколько часов, корм в пленке не требует специальных условий для хранения, так как в рулоне сохраняется герметичная среда до разгерметизации;

ü качество корма отличное, что гарантирует полноценное питание высокопродуктивных животных;

ü потери питательных веществ минимальные, так как процесс провяливания не продолжительный, а механические потери практически отсутствуют; -производительность труда повышается в 2 раза.

В результате окупаемость вложенных средств не более 3 лет [15].

Если плющеное зерно закладывают на хранение в зерносклады, рекомендуется для быстрой закладки корма делить их на небольшие отсеки (объемом по 80 – 100 т). По бокам и на дно отсеков укладывают пленку и заполняют плющеным зерном при одновременной трамбовке. После заполнения отсеки укрывают.

При укладке зерна в сенажные траншеи стены и пол покрывают пленкой. Наполнение траншеи начинают от дальней стенки. Плющеное консервированное зерно равномерными слоями распределяется по хранилищу и трамбуется трактором.

В случае прекращения заполнения емкости (из-за погодных условий, недостатка плющеного зерна) в обязательном порядке она должна быть закрыта полиэтиленовой пленкой, которую открывают при возобновлении работ по ее заполнению.

Менее эффективно в качестве гнета использовать рулоны и тюки сена и соломы.

Плющеное силосованное зерно готово к скармливанию через 3—4 недели [28].

Дата добавления: 2015-09-05