При прохождении преддипломной практики

Баллы	Показатели оценки
(один)	Узнавание отдельных объектов индустрии туризма, предъявленных в готовом виде (фактов, инструктивных указаний). Учащийся не владеет и не стремится овладеть информацией о технологии организации туристических и экскурсионных услуг.
(два)	Различение объектов индустрии туризма, предъявленных в готовом виде; осуществление соответствующих практических действий. Учащийся имеет весьма поверхностное представление о технологии организации туристических и экскурсионных услуг.
(три)	Воспроизведение части программного материала по памяти (фрагментарный пересказ и перечисление объектов туризма); учащийся имеет поверхностное представление о технологии организации туристических и экскурсионных услуг.
4 (четыре)	Воспроизведение большей части программного учебного материала (описание объектов изучения с элементами объяснения, раскрывающими структурные связи и отношения); применение знаний в знакомой ситуации по образцу. Учащийся имеет общее представление о технологии организации туристических и экскурсионных услуг.
(пять)	Осознанное воспроизведение большей части программного учебного материала (описание объектов изучения с объяснением структурных связей и отношений); применение знаний в знакомой ситуации по образцу. Учащийся имеет минимальное стремление к овладению технологий организации той или иной туристической (экскурсионной) услуги.
(шесть)	Полное знание и осознанное воспроизведение всего программного учебного материала; владение программным учебным материалом в знакомой ситуации (описание и объяснение объектов изучения, выявление и обоснование закономерных связей, приведение заданий по образцу, на основе предписаний). Учащийся владеет теоретическими и практическими знаниями об организации туристических и экскурсионных услуг. Учащийся имеет стремление к овладению технологий организации той или иной туристической (экскурсионной) услуги.
(семь)	Полное, прочное знание и воспроизведение программного учебного материала; владение программным учебным материалом в знакомой ситуации (развернутое описание и объяснение объектов изучения, раскрытие сущности, обоснование и доказательство, формулирование выводов, недостаточно самостоятельное выполнение заданий). Учащийся владеет теоретическими и практическими знаниями об организации туристических услуг на предприятии. Учащийся проявляет интерес к овладению технологий проведения той или иной туристической услуги.
8 (восемь)	Полное, прочное, глубокое знание и воспроизведение программного учебного материала; оперирование программным учебным материалом в знакомой ситуации (развернутое описание и объяснение объектов изучения, раскрытие сущности, обоснование и доказательство, подтверждение аргументами и фактами, формулирование выводов, самостоятельное выполнение заданий. Учащийся владеет теоретическими и практическими знаниями об организации туристических услуг на предприятии. Учащийся проявляет интерес к овладению технологий проведения той или иной туристической (экскурсионной) услуги.
(девять)	Полное, прочное, глубокое системное знание программного учебного материала; оперирование программным учебным материалом в частично измененной ситуации (применение учебного материала как на основе известных правил, предписаний, так и поиск нового знания, способы решения учебных задач, выдвижение предположений и гипотез, наличие действий и операций творческого характера для выполнения заданий). Учащийся свободно владеет теоретическими и практическими знаниями об организации туристических и экскурсионных услуг на предприятии, может опередить ее плюсы и минусы для предприятия. Учащийся проявляет интерес к овладению технологий организации той или иной туристической (экскурсионной) услуги.
10 (десять)	Свободное оперирование программным учебным материалом; применение знаний и умений в незнакомой ситуации (самостоятельные действия по описанию, объяснению объектов изучения, формулированию правил, демонстрация рациональных способов решения задач, выполнение творческих работ и заданий). Учащийся свободно владеет теоретическими и практическими знаниями об организации туристических и экскурсионных услуг на предприятии, может опередить ее плюсы и минусы для предприятия. Часть документов, включенных в отчет, составлены учащимся самостоятельно. Учащийся проявляет повышенный интерес к овладению технологий организаций той или иной туристической (экскурсионной) услуги.

ЛИТЕРАТУРА

1. Биржаков М. Б. Введение в туризм. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.; СПб.: Невский фонд: Издательский дом Герда, 2003. – 318 с..

2. Дурович А. Организация туризма Мн. Новое знание,2008 -620 с.

3.Горбылёва З.М. Экономика туризма: Учебник для образовательных учреждений туристического профиля. – Мн.:БГЭУ, 2004– 478 с.

4. Туризм как вид деятельности: Учебник для студентов вузов туристического профиля. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 287 с.

5. Шаповал Г.Ф.История туризма Беларуси: Научное издание. – Мн.:РИВШ, 2006– 164 с.

6. Жукова М. А. Индустрия туризма: менеджмент организации. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 199 с.

7. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма: Учебник для студентов вузов специальности «Экономика и управление социально-культурной сферой». – 3-е изд., испр. – Минск: Новое знание, 2002. – 408 с.

8.Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник для студентов вузов специальности «Менеджмент». – М.: Финансы и статистика, 2001. – 202 с.

9. Основы менеджмента: Учебник для студентов вузов туристического профиля. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 350 с.

10. Туризм и отраслевые системы: Учебник для студентов вузов туристического профиля. – М.: Финансы и статистика, 2002. - 271 с.

11. Туризм и отраслевые системы: Учебник для студентов вузов туристического профиля. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 271 с.

18. Туризм как объект управления: Учебник для студентов вузов туристического профиля. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 301 с.

19. Чудновский А. Д. Менеджмент туризма: Учебник для студентов вузов. М.: Финансы и статистика, 2002. – 285 с.

ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ

ОТЧЕТОВ УЧАЩИХСЯ ПО ПРАКТИКЕ

Производственная практика является ответственным и завершающим этапом практического обучения будущего специалиста.

При прохождении производственной практики учащийся составляет отчет, в котором на фактическом материале конкретной организации должны быть изложены все вопросы, исследованные и изученные учащимся, в строгом соответствии с программой практики, а также внесены предложения по совершенствованию деятельности организаций, на базе которых проходила практика.

Составление отчета по практике осуществляется учащимся в процессе прохождения каждой темы, в сроки, определенные примерным тематическим планом практики. Выполнение письменных отчетов по практике – это одна из форм учебно-исследовательской работы, выполнение которой, является обязательным для всех учащихся.

Подготовка письменного отчета представляет собой анализ самостоятельной работы учащегося при выполнении программы практики по отработке и совершенствованию профессиональных умений и навыков, в соответствии с квалификацией и стандартом специальности, под руководством преподавателя и непосредственного руководителя практики от организации.

Задачи выполнения письменного отчета по практике:

· систематизация научных знаний;

· углубление уровня и расширение объема профессионально значимых знаний, умений и навыков;

· формирование умений и навыков самостоятельной практической деятельности;

· овладение современными методами поиска, обработки и использования информации.

Оформление отчета осуществляется в строгом соответствии с настоящими требованиями.

Отчет подписывается руководителями практики от организации и коллежа.

К отчету прилагается календарно-тематический план прохождения практики, подписанный руководителем практики от организации.

Дата добавления: 2015-08-27