Поговорим о нормах, или Сколько надо съесть?

Рекомендации диетологов выглядят обнадеживающе: обычная суточная норма для людей в возрасте 18-40 лет, работа которых не требует больших физических усилий, составляет около 2500 калорий для женщин и 3000 – для мужчин. О! Это много... Я столько не съем! Зря расслабляетесь. Еще как съедите! Немного примеров для понимания.

Завтрак. Приготовили омлет из двух яиц, брызнув на сковородку растительного масла... Сварили одну молочную сосиску, сделали бутерброд с маслом и сыром... Ну, и подали себе чашку кофе с молоком и сахаром. В зависимости от жирности молока и сорта хлеба калорийность трапезы составит от 650 до 750 ккал. Почти треть дневной нормы.

Обед. Борщ со сметанкой, бифштекс с картофельным пюре, чуть-чуть кетчупа, пара кусочков бородинского, апельсиновый сок, чай с лимоном. Ну, и десерт – слоеное пирожное с кремом. Хорошо поели – калорий так на 1700!

Считаете? Суммируете? Правильно!

Что там у нас на ужин остается? От 0 до 500? Если учесть, что маленький десерт может потянуть на 400 калорий, то уже не разгуляешься. Но разгуляться-то хочется! Именно к вечеру возникает острое желание гастрономического разнообразия.

Да! Мы забыли перекусы. Почти на 300 килокалорий потянут – порция мороженого или ватрушка с творогом или две-три шоколадные конфетки... А если за день съел все из перечисленного? Вот еще 1000 набежала!

Так что не станем заниматься самообманом. Во-первых, съедаем мы за день все свои нормы и много больше! Выданный диетологами лимит в 3000 килокалорий мы порой успеваем растратить задолго до ужина, а дальше начинаем залезать в «долги» сверх лимита. И так изо дня в день! А во-вторых, при отсутствии физической активности не надо организму таких норм, ему достаточно и 2000 килокалорий в день, чтобы чувствовать себя замечательно. Это у нас «глаза не сыты».

Дата добавления: 2015-08-20