Биология и морфология. 2n=34. Однолетнее растение

2n=34. Однолетнее растение. Высота варьирует от 60 см (у короткостебельных линий подсолнечника) до 5-6 м (у сортов силосного направления). Корневая система стержневая, глубиной более 1 м, что обеспечивает засухо- и ветроустойчивость. Стебель прямостоячий, травянистый, одревесневающий к концу вегетационного периода. Диаметр стебля в наиболее утолщенной его части составляет 5-7 см. Выявлено три типа ветвления растений: нижнее, верхнее и по всему стеблю. Наиболее экзотично выглядит нижнее дугообразное ветвление. Две мощные ветви отходят от первой пары настоящих листьев, располагающихся на стебле супротивно. Растение представляет собой трезубец из трех побегов: главного и двух боковых. Ветвление по всему стеблю наблюдается в случае образования ветви в каждой или почти каждой пазухе листа. Верхним обозначают ветвление, начинающееся в верхней трети или верхней половине стебля. Признак ветвления стебля имеет практическое значение, так как большинство линий, используемых в гетерозисной селекции подсолнечника в качестве отцовских форм, ветвисты. Они формируют большее количество соцветий, имеют более длительный период цветения и продуцируют большее количество пыльцы, что способствует успеху при получении гибридных семян на материнских формах с ЦМС. Промышленные гибриды более урожайны и технологичны, когда они имеют одиночный стебель с одним соцветием. Поэтому в отцовских формах используют ветвление с рецессивным типом наследования. Соцветие (корзинка) крупная, реже мелкая, чаще с плоским цветоложем, реже выпуклым или вогнутым, многоцветковая; положение корзинки различное (наклонное или прямое). В одном соцветии от 200 до 1000 цветков. Краевые (ложноязычковые) цветки - бесполые, бесплодные, служат для приманки насекомых; внутренние - трубчатые, обоеполые, имеют 5 тычинок, сросшихся вверху пыльниками в трубку, внутри которой проходит один длинный пестик с двухраздельным рыльцем. Окраска ложноязычковых цветков может быть желтой, оранжевой, темно-оранжевой, желто-лимонной, лимонной, лимонной с антоцианом. У махровых форм подсолнечника происходит превращение трубчатых цветков в язычковые и образуется махровое соцветие, напоминающее хризантему (декоративный сорт Кубанский махровый). Размер соцветия варьирует в широких пределах в зависимости от условий выращивания и генетических особенностей сорта. Крупная корзинка достигает в диаметре 20-25 см и более. Цветение в пределах соцветия - акропетальное, растянутое на 7-15 суток. Резко выражена протерандрия. Цветение трубчатого цветка начинается рано утром (в 5-6 ч). Выдвижение сросшихся пыльников длится около двух часов, далее происходит их вскрывание и высыпание пыльцы. Окраска пыльников различная (от светло-серой до черной и черно-фиолетовой). Пыльца имеет желтую окраску. Подсолнечнику присущ гелиотропизм - поворот раскрытых и обращенных к солнцу соцветий вслед за его перемещением по небосклону (частный случай фототропизма). Листья супротивные, вверху очередные, крупные, простые, черешковые, сердцевидной формы, с заостренным концом. Окраска листовой пластинки обычно зеленая, реже светло-зеленая. На интенсивность окраски влияет присутствие воскового налета, наличие опушения и форма поверхности листовой пластинки. Плод - семянка, которая состоит из оболочки и ядра. Большинство сортов имеют черную или полосатую (черно-белую) окраску семянок, встречаются - белая, реже серая, темно-фиолетовая, темно-рыжая и бежевая. Масса 1000 семян колеблется от 40 до 125 г.

Дата добавления: 2015-08-02