Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Введение. Курсовая работа

Читайте также:
  1. I ВВЕДЕНИЕ
  2. I. Введение
  3. I. Введение
  4. I. Введение __5___мин.
  5. I. Введение.
  6. А. Введение
  7. А. Введение

Курсовая работа

 

 

По теме « Этикаи психология делового общения в гостиничном бизнесе »

По дисциплине «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах»

Выполнил______________

ФИО полностью

Студент 3 курса гр. К501/9

Проверила______________

Карпеева Альбина Айратовна

Казань 2012

Содержание

1. Теоретические аспекты менеджмента этики и делового общения индустрии гостеприимства……………………………….страницы указываем

1.1. Сущность определения «Этика»…………………………………..

1.2. Основные принципы этики и делового общения гостиничной индустрии…………………………………………………………………………

1.3. Этические особенности делового общения в деятельности предприятий индустрии гостеприимства……………………………………….

2. Оценка этических норм и психологии делового общения на примере деятельности гостиницы «…»……………………………………………….

2.1. Организационно - экономическая характеристика гостиницы «…»…………………………………………………………………….

2.2. Этические нормы и их соблюдение как основной фактор высококлассного обслуживания на предприятии……………………………..

2.3. Специфика применения психологии делового общения в деятельности сотрудников гостиницы………………………………….……….

3. Направления совершенствования деятельности гостиничного предприятия по применению этики и психологии делового общения в гостинице «…» ………………………………….………………………….

3.1. Совершенствование практики преодоления проблем при формировании этики и психологии делового общения

в гостинице «…»…………………………………………………………….

3.2. Мероприятия, направленные на улучшение принципов применения профессиональной этики и делового общения в деятельности сотрудников гостиницы. ………………………………….……………………………………..

3.3. Социально-экономическая оценка предложенных рекомендаций

Заключение…………………………………………………………………..

Список использованной литературы ………………………………….…

Введение

 

Взаимоотношения людей в процессе совместной деятельности, которой каждый человек посвящает значительную часть своей жизни, всегда вызывали особый интерес и внимание со стороны философов, психологов, социологов, а также специалистов-практиков, стремившихся обобщить свой опыт делового общения в той или иной сфере, соотнести его с выработанными человечеством нормами нравственности и сформулировать основные принципы и правила поведения человека в деловой (служебной) обстановке….

Цель исследования курсовой работы….дописываем

Исходя из цели исследования, можно выделить следующие задачи:

Рассмотреть теоретические основы этики делового общения гостиничной индустрии. У вас свои задачи

Проанализировать этические особенности делового общения на примере гостиницы «…».

Разработать планы мероприятий по повышению культуры обслуживания и уровня делового этикета в гостинице «…».

Объектом исследования данной курсовой работы является гостиница «…». В качестве предмета исследования рассматривается специфика делового общения в данной гостинице. При выполнении курсовой работы использованы следующие методы: изучение специальной литературы, анализ статистических данных.

Структура курсовой работы состоит из трех глав. В первой главе будут рассматриваться теоретические аспекты менеджмента этики и делового общения индустрии гостеприимства.

Во второй главе будет анализироваться деятельность предприятия сферы услуг, гостиницы «…». Будет приведена краткая характеристика объекта исследования, проанализированы достоинства и недостатки в сфере обслуживания, соблюдение этических норм делового общения.

В третьей главе будет разработаны основные направления улучшения принципов применения профессиональной этики и делового общения в деятельности сотрудников гостиницы «…».

 


Дата добавления: 2015-08-02; просмотров: 51 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Правовое государство.| Теоретические аспекты менеджмента этики и делового общения индустрии гостеприимства

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)