Основные задачи и этапы проектирования

В процессе выполнения задания по проектированию здания кафе студенты должны решить следующие основные задачи:

1. Размещение объекта в выбранном пространстве и рациональное размещение на прилегающей территории. Самостоятельно проанализироватьградостроительную ситуацию, выбранную для проектирования, положение участка в выбранной структуре, возможные направления подъездов и подходов к площадке. Если дана (выбрана) реальная ситуация, необходимо провестинатурное обследование района и квартала, выполнить фотофиксацию, выявив потенциальные точки восприятия павильона комплекса, особенности застройки соседних участков, наличие зеленых насаждений, элементов благоустройства и т.п.

2. Изучить рекомендуемую литературу по теме, нормативные документы, периодические издания, современные примеры проектирования и строительства предприятий общественного питания и других подобных объектов в России и за рубежом.

3. Изучить технологию работы кафе, выявить основные пути доставки товаров, перемещение персонала и посетителей.

4. Определить приемы функционально-планировочной организации предприятия общественного питания, взаимосвязь основных структурных элементов, включая основные группы помещений и открытых площадок.

5. Подобрать варианты современных конструктивных систем для формирования объекта Выбрать и реализовать в проекте необходимое конструктивное решение.

6. Разработать схему генерального плана участка с учетом размещения всех указанных в задании площадок, пешеходных подходов, путей движения и парковки транспорта.

8. В решении генерального плана участка показать предлагаемые приемы благоустройства и озеленения территории. Участок павильона должен быть озеленен и благоустроен.

7. Создание своеобразной архитектурой композиции постройки и запоминающегося художественного образа. Решить пространственную композицию с учетом градостроительной ситуации, определить характер его взаимодействия с окружающей средой и восприятия с реальных точек.

8. Разработать фасады павильона, показать характер применяемых конструкций и материалов, цветовое решение, предложить приемы размещения на фасадах рекламно-информационных элементов, суперграфики и т.п.

Дата добавления: 2015-07-21