назначения

ПРОГРАММА междисциплинарного ЭКЗАМЕНА | Материаловедение производства товаров | Теоретические основы товароведения и экспертизы | Товароведение продовольственных товаров | Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров |

Читайте также:

19. Определение, основные свойства и классификация стекла. Сырье для производства стекла.

20. Производство и области применения стекла. Изделия из стекла строительного назначения.

Керамические строительные материалы и изделия

21. Керамические строительные материалы и изделия. Свойства керамических изделий.

22. Керамические стеновые материалы. Керамические изделия для перекрытий и кровли.

23. Санитарно-технические изделия и керамические трубы.

Минеральные вяжущие материалы

24. Воздушные вяжущие материалы. Гидравлические вяжущие материалы.

25. Поставка, транспортирование и хранение минеральных вяжущих материалов.

Кровельные материалы

26. Кровельные материалы. Плитки и черепица. Асбестоцементные и стекловолокнистые листы.

27. Сталь листовая кровельная и черепица металлическая. Рулонные материалы.

Теплоизоляционные материалы

28. Теплоизоляционные материалы. Органические теплоизоляционные материалы. Неорганические теплоизоляционные материалы.

Экспертиза силикатных и строительных

Товаров

29. Экспертиза керамических изделий.

30. Экспертиза стеклянных изделий. Экспертиза строительных товаров.

Блок: Текстильные, трикотажные материалы и швейные

Товары

1. Классификация и ассортимент натуральных и химических текстильных волокон. Текстильные нити, их разновидности и пороки. Экспертиза текстильных волокон и нитей.

2. Виды ткацких и трикотажных переплетений, их классификация и характеристики. Потребительские свойства полотен.

3. Формирование свойств текстильных материалов и процесс отделки. Этапы отделки. Современные методы специальной отделки текстильных полотен.

4. Дефекты сырья, ткачества, вязания и колористической отделки в текстильных и трикотажных полотнах. Порядок проведения их экспертизы.

5. Классификация и ассортимент хлопчатобумажных и льняных тканей.

6. Классификация и ассортимент шерстяных и шелковых тканей.

7. Нетканые материалы. Процесс производства, классификация и ассортимент. Состояние и перспективы развития рынка текстильных материалов.

8. Формирование потребительских свойств одежды в процессе проектирования и производства. Размерная типология.

9. Классификация и видовой ассортимент швейных товаров ПО ОКП. Дефекты швейных товаров.

10. Определение сортности швейных товаров. Маркировка, упаковка и хранение текстильных, трикотажных материалов и швейных товаров.

Литература:

1. Лекции по дисциплине.

2. Методические указания к лабораторным работам №№ 1-7 по дисциплине;

3. Товароведение непродовольственных товаров. / В.Е. Сыцко [и др.]; под общ. Ред. В.Е. Сыцко. – Мн.: Высшая школа, 2009. – 699 с.;

4. Садовский В.В., Несмелов Н.М. Товароведение одежно-обувных товаров: учебное пособие /В.В. Садовский [и др.]; под общ. Ред. Н.М. Несмелова. – Мн.: Высшая школа, 2007. – 437 с.

5. Вилкова С.А. Экспертиза потребительских товаров. [Текст]: Учебник / С.А. Вилкова. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К^о», 2007. – 252 с. – ISBN 5-91131-121-6;

6. Калмыкова Е.А. Материаловедение швейного производства: учеб. пособие/ Е.А. Калмыкова, О.В. Лобацкая. – Мн: Высш. шк., 2001. – 412 с.: ил.;

7. Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза текстильных товаров/ Печенежская И.А., Шепелев А.Ф., Бондаренко В.А.. Практикум. – Ростов-на-Дону: ООО «Мини-Тайп», 2005. – 230 с.

8. Джахмишева И.Ш., Балаева С.И., Блиева М.В., Алагирова Р.М. Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров: Учебное пособие/ Под общ. ред. проф. И.Ш. Джахмишевой. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К^о», 2007. – 346 с. – ISBN 5-94798-899-2.

Блок: Обувные товары

1. Классификация кожевенного сырья. Виды и характеристика кожевенного сырья: особенности строения, свойства, влияние на качество и назначение кож. Этапы технологии производства натуральной кожи.

2. Используемые в обувном производстве натуральные материалы для верха и низа обуви, их товароведная характеристика. Пороки сырья и материалов.

3. Искусственные и синтетические материалы для верха и низа обуви. Их классификация, характеристика ассортимента, пороки.

4. Свойства кожаной обуви, особенности отделки кож для низа и верха обуви, новые виды отделок. Состояние и перспектива развития отечественного рынка кожевенных материалов

5. Этапы производства кожаной обуви. Классификация деталей кожаной обуви. Их назначение и требование к ним в обуви различных видов и способов крепления.

6. Методы крепления деталей низа обуви, их отличительные признаки. Характеристика потребительских свойств обуви с различными методами крепления.

7. Потребительские свойства, номенклатура показателей качества кожаной обуви и методы их оценки.

8. Классификация ассортимента кожаной обуви и характеристика групп.

9. Классификация кожаной обуви по ОКП. Состояние и перспектива развития отечественного рынка обувных товаров.

10. Контроль качества и определение сортности кожаной обуви. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение обувных товаров.

Литература

1. Лекции по дисциплине.

2. Методические указания к лабораторным работам №№ 8-11 по дисциплине.

7. Иванова В.Я., Голубенко О.А. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: Учебник. – 2 изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К^о», 2006. 355 с. – ISBN 5-91131-032-5;

8. Чечеткина Н.М. Товарная экспертиза. Серия «Учебники и учебные пособия»/ Н.М. Чечеткина, Т.И. Путилина, В.В. Горбунева. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. – 512 с. – ISBN 5-222-01425-8;

9. Магомедов Ш.Ш. Товароведение и экспертиза обуви [Текст]: Учебное пособие/ Ш.Ш. Магомедов. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К^о», 2009. – 380 с. –ISBN 978-5-394-00311-0,5-91131-249-2;

10. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза кожевенно-обувных товаров: учебное пособие для вузов / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – М.: ИКЦ «Март», 2001. 96 с.

11. Валяева В.А. Обувные товары (товароведение): учебное пособие / А.В. Валяева. – М: Изд. Центр «Академия», 1998. – 144 с.

Блок: Пушно-меховые товары

1. Строение и химический состав пушно-мехового сырья. Топография пушной и меховой шкурок.

2. Биологические основы сортировки пушно-мехового сырья и полуфабрикатов. Свойства волосяного покрова и кожевой ткани, обуславливающие износостойкость, теплозащитные и эстетические свойства меховых изделий.

3. Ассортимент пушного полуфабриката и принципы его сортировки.

4. Ассортимент мехового полуфабриката и принципы его сортировки.

5. Ассортимент каракулево-смушково-мерлушечного полуфабриката и принципы его сортировки.

6. Современные виды обработки пушно-мехового полуфабриката. Основные пороки изготовления пушно-мехового полуфабриката.

7. Производства пушно-меховых изделий. Состояние и перспективы развития отечественного рынка пушно-меховых товаров.

8. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных товаров.

9. Контроль и оценка качества, сертификации пушно-меховых товаров.

10. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение пушно-меховых и овчинно-шубных изделий.

Литература

1. Лекции по дисциплине.

2. Методические указания к лабораторным работам №№ 12-13 по дисциплине.

3. Товароведение непроизводственных товаров / В.Е. Сыцко [и др.]; под общ. Ред. В.Е. Сыцко. – Мн.: Высшая школа, 2009. – 699 с.;

6. Товароведение кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров: учебное пособие для вузов / Л.И. Байдакова, Н.И. Федаева. – Киев: Вища школа, 1990. – 350 с.

7. Практикум по товароведению и экспертиза промышленных товаров. [Текст]: Уч. пособие для вузов /Под ред. Неверова А.Н. – М.: Академия, 2005. – 368 с.: ил.

Дата добавления: 2015-07-25; просмотров: 69 | Нарушение авторских прав

<== предыдущая страница	\|	следующая страница ==>
Древесные товары	\|	Министерство образования и молодежной политики Ставропольского края

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.009 сек.)