Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Медицинские свойства листовой капусты

В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ УБИЙЦЕЙ № 1 ЯВЛЯЮТСЯ БОЛЕЗНИ СЕРДЦА | СОЛЬ И ВЫСОКОЕ КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ | СОЛЬ — НЕ ЕДА | КАК ВОЗНИКЛА ПРИВЫЧКА К УПОТРЕБЛЕНИЮ СОЛИ? | КАК СОЛЬ ВОЗДЕЙСТВУЕТ НА ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ОРГАНИЗМ | МИФ О «ВКУСНОЙ» СОЛИ | ПРАВДА О «ПОЛЬЗЕ» СОЛЕВЫХ ТАБЛЕТОК | КАКОВ ПРЕДЕЛ ВОСПРИИМЧИВОСТИ ЧЕЛОВЕКА К СОЛИ? | ОЧИСТКА ОРГАНИЗМА ОТ СОЛИ ПРИ ПОМОЩИ ГОЛОДАНИЯ | ЕСЛИ ТЕЛУ НУЖЕН НАТУРАЛЬНЫЙ НАТРИЙ, ЕШЬТЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ |


Читайте также:
  1. I. Кислоты, их получение и свойства
  2. II. Красочные свойства ступени, фонизм(от греч.- фон, звук), тембр.
  3. II. Медицинские данные.
  4. Активная кислотность и буферные свойства
  5. Антисептические свойства кедра препятствуют развитию бактерий, что позволяет сохранить ощущение чистоты и свежести длительное время.
  6. Ассортимент, эксплуатационные свойства и характеристики охлаждающих жидкостей и их взаимозаменяемость.
  7. БАКТЕРИОЛОГИЯ КИСЛОЙ КАПУСТЫ

Может быть, вам будет интересно узнать, что многие травы и растения, медицинские свойства которых человеку давно были известны и использовались, хотя, конечно, в те далекие годы и речи не было, чтобы провести их химический анализ, и в настоящее время входят в состав лекарственных средств.

Среди излюбленных медицинских средств, которыми пользовались древние греки и римляне, была и листовая капуста. В наши дни мы заново открываем многие ее полезные свойства, в том числе и антибиотические.

Как указывается в «Справочнике по сельскому хозяйству» правительства США, антибиотик — это химическое вещество органического происхождения, производимое растением, животным или микроорганизмом, которое выборочно контролирует рост бактерий, вирусов, грибов и других болезнетворных организмов или полностью разрушает их. С 1943 г. активно ведутся научно-исследовательские работы, связанные с изучением естественной антибиотической деятельности зеленых растений.

На сельскохозяйственной экспериментальной станции, расположенной в штате Нью-Йорк, ученые Педерсон и Фишер открыли, что после срезания листовой капусты с грядки вредные аэробные бактерии на поверхности ее листьев исчезли. Исследователи приписывают такое антибиотическое действие наличию бактерицидного вещества в тканях капусты. Оно и приводит к тому, что в течение 6 — 24 часов опасные бактерии или резко снижают свою активность, или погибают. Ученые также обратили внимание, что это благотворное действие при нагревании капусты пропадает.


Дата добавления: 2015-07-19; просмотров: 65 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
ИСТОРИЯ КИСЛОЙ КАПУСТЫ| БАКТЕРИОЛОГИЯ КИСЛОЙ КАПУСТЫ

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)