И выпускных квалификационных работ

Астраханский государственный технический университет

Кафедра «Товароведение, технология и экспертиза товаров»

Методические указания

По оформлению курсовых проектов (работ)

и выпускных квалификационных работ

для студентов высших учебных заведений,

обучающихся по специальности

260501.65 - «Технология продуктов общественного питания»

дневной, заочной форм обучения

Астрахань 2009

Составитель: ассистент Сергазиева О.Д.

Методические указания по оформлению курсовых проектов (работ) и выпускных квалификационных работ для студентов специальности 260501.65 «Технология продуктов общественного питания» дневной, заочной форм обучения, - Астрахань: АГТУ, 2009. - 46 с.

Методические указания составлены для внедрения в учебный процесс документов, обеспечивающих формирование вузовской системы управления качеством подготовки специалистов в части требований к контролю качества учебной документации.

В методических указаниях представлены материалы из вышеназванных Положений, нормативных документов: общие требования к оформлению текстовых документов, требования к структуре и оформлению расчетно-пояснительной записки учебного документа, оформление графической части, даны разъяснения по применению требований нормативных документов.

Ключевые слова: учебная документация, требования к качеству, структура, оформление, нормоконтроль, текстовый документ, пояснительная записка, чертежи, схемы,

Рецензент - д.т.н., профессор Мижуева С.А.

Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании кафедры "Товароведение, технология и экспертиза товаров" ФГОУ ВПО «АГТУ» 19.10.09 г., протокол № 2.

© Астраханский государственный технический университет

Содержание

стр.

1 Общие требования к написанию пояснительной

записки учебных документов 4

1.1 Требования к изложению текста учебных документов 4

1.2 Требования к построению текста 7

1.3 Требования к оформлению иллюстраций 8

1.4 Требования к оформлению таблиц 9

1.5 Требования к написанию формул 13

1.6 Требования к оформлению приложений 14

2 Оформление расчетно-пояснительной записки учебного

документа 15

2.1 Структура расчетно-пояснительной записки 15

2.2 Требования к оформлению титульного листа 16

2.3 Требования к оформлению задания 17

2.4 Требования к оформлению аннотации 17

2.5 Требования к оформлению введения, выводов и

предложений 19

2.6 Требования к структуре и оформлению содержания 19

2.7 Требования к оформлению пояснительной записки 20

2.8 Требования к структуре и оформлению специальной

темы 22

2.9 Требования к оформлению списка использованных

источников 23

3 Оформление графической части учебных документов 27

4 Порядок проведения нормоконтроля 30

Список использованной литературы 34

Приложения 35

Дата добавления: 2015-07-19