Билет 1 2 страница

Контрольная работа 1 Билет 2 с.9

А Б

Контрольная работа 1 Билет 3 с.1

Билет 3

1. Объем выборки для партии травы череды составит

А. 4 мешка

Б. 5 мешков

В. 10 мешков

Г. 40 мешков

2. Объем выборки в потребительских упаковках для серии травы череды составит

А. 10 упаковок

Б. 11 упаковок

В. 20 упаковок

Г. 22 упаковки

Д. 44 упаковки

3.

Впишите в схему отбора проб при приемке партии сырья нижеприведенные пробы, согласно регламентированной последовательности их отбора

А. средняя проба

Б. точечные пробы

В. проба для определения микробиологической чистоты

Г. аналитическая проба для определения подлинности, измельченности и содержания примесей

Д. проба для определения содержания радионуклидов

Е. аналитическая проба для определения влажности

Ж. объединенная проба

Контрольная работа 1 Билет 3 с.2

З. аналитическая проба для определения золы и действующих веществ

И. проба для определения степени зараженности сырья амбарными вредителями

4. Масса средней пробы для партии травы череды составит

А. 150 г

Б. 200 г

В. 600 г

Г. 1000 г

5. Масса пробы для определения содержания радионуклидов для партии травы череды составит

А. 150 г

Б. 200 г

В. 600 г

Г. 1000 г

6. Масса аналитической пробы для определения подлинности, измельченности и содержания примесей для партии травы череды составит

А. 25 г

Б. 50 г

В. 100 г

Г. 300 г

7.

Контрольная работа 1 Билет 3 с.3

Впишите в схему отбора проб при приемке серии фасованной продукции нижеприведенные пробы, согласно регламентированной последовательности их отбора

А. средняя проба

Б. проба для определения допустимых отклонений на промышленное фасование

В. проба для определения микробиологической чистоты

Г. аналитическая проба для определения подлинности, измельченности и содержания примесей

Д. проба для определения содержания радионуклидов

Е. аналитическая проба для определения влажности

Ж. объединенная проба

З. аналитическая проба для определения золы и действующих веществ

И. выборка потребительских упаковок

8. Масса средней пробы для серии травы череды составит

А. 150 г

Б. 200 г

В. 600 г

Г. 1000 г

9. Объем выборки для определения содержания радионуклидов для серии травы череды составит

А. 2 упаковки

Б. 3 упаковки

В. 4 упаковки

Г. 5 упаковок

10. Масса аналитической пробы для определения подлинности, измельченности и содержания примесей для серии травы череды составит

А. 25 г

Б. 50 г

В. 100 г

Г. 300 г

11. Подберите соответствия

1 2 3

А. моноциклический монотерпен

Б. бициклический монотерпен

В. ароматический монотерпен

Г. моноциклический сесквитерпен

Д. бициклический сесквитерпен

Е. трициклический сесквитерпен

Контрольная работа 1 Билет 3 с.4

12. Количественное содержание эфирного масла в листьях эвкалипта прутовидного ГФ ХI предлагает определять методами 1 или 2, тогда как в траве душицы и побегах багульника только методом 2, потому что

А. эфирное масло в листьях эвкалипта находится во вместилищах, а траве душицы и побегах багульника - в железках

Б. эфирное масло в листьях эвкалипта накапливается на уровне не менее 0,8%, а траве душицы и побегах багульника – не менее 0,1%

В. эфирное масло из листьев эвкалипта полностью перегоняется за 1 час, а из травы душицы и побегов багульника за 2 и 4 часа соответственно.

13. Подберите соответствия

1. Определение эфирного масла методом 1 по ГФ ХI

2. Определение эфирного масла методом 2 по ГФ ХI

А. Более точно, особенно при низком содержании эфирного масла в сырье

Б. Требует более простого аппаратурного оформления

В. Позволяет определять эфирные масла, неустойчивые к длительному нагреванию

Г. Позволяет определять эфирные масла с плотностью выше 1

Д. Позволяет определять эфирные масла, загустевающие при комнатной температуре

14. Используя изображения строения цинеола в пространстве и на плоскости выберите правильный ответ

А. Цинеол является оптически активным соединением, поскольку содержит ассиметрический атом углерода в положении 1

Б. Цинеол является оптически активным соединением, поскольку содержит ассиметрический атом углерода в положении 4

В. Цинеол не является оптически активным соединением, поскольку его молекула симметрична относительно плоскости проходящей через атом кислорода и атомы углерода в положениях 7,1.4, 8.

15. При длительном и неправильном хранении эфирных масел растворимость их в этиловом спирте вследствие процессов окисления и полимеризации

А. возрастает

Б. снижается

В. не изменяется

16. При длительном и неправильном хранении эфирных масел их плотность вследствие процессов окисления и полимеризации

А. возрастает

Б. снижается

В. не изменяется

17. При длительном и неправильном хранении эфирных масел их показатель преломления вследствие процессов окисления и полимеризации

Контрольная работа 1 Билет 3 с.5

А. возрастает

Б. снижается

В. не изменяется

18. Подберите соответствия

2 3

А. Сердечный гликозид

Б. Стероидный сапонин

В. Тритерпеновый сапонин

Г. Экдистероид

19. Подберите соответствия для соединений, формулы которых приведены в предыдущем пункте

А. Это бесцветное кристаллическое вещество

Б. Хорошо растворимо в спирте и водно-спиртовых растворах

В. Гидролизуется под действием минеральных кислот

Г. Поглощает свет в УФ-области спектра

Д. Осаждается холестерином из водных растворов

20. При получении коргликона отделение липофильных примесей происходит на этапах 5, 6, 7, 8

21. При получении коргликона отделение гидрофильных примесей фенольного характера происходит на этапах 5, 6, 7, 8

22. При получении коргликона отделение гидрофильных примесей нефенольного характера (сахаров) происходит на этапах 5, 6, 7, 8

23. Подберите соответствие

1. К препарату прибавляют 2 капли раствора натрия нитропруссида и 2-3 капли раствора едкого натра; появляется красноватое окрашивание, переходящее в желтое.

2. 1 мл препарата сильно взбалтывают в течение 15 сек; образуется стойкая пена.

3. К 1 мл препарата прибавляют 1 каплю раствора хлорида окисного железа, появляется синее или зеленое окрашивание.

Контрольная работа 1 Билет 3 с.6

А. сердечные гликозиды

Б. соединения фенольного характера

В. моносахариды

Д. сапонины

24. Подберите соответствие

1. К 1 мл спиртового извлечения из сырья прибавляют 2 капли раствора натрия нитропруссида и 2-3 капли раствора едкого натра; появляется красноватое окрашивание, переходящее в желтое.

2. При опрыскивании хроматограммы метанольного извлечения из сырья 3% раствором ванилина в этаноле с последующим нагреванием появляются не менее 2 пятен желтовато-зеленого цвета

3. При опрыскивании хроматограммы спиртового извлечения из сырья 1% раствором п-диметиаминобензальдегида в метанольном растворе хлористоводородной кислоты с последующим нагреванием появляются несколько розовых пятен

А. так по ВФС 42-827-79 обнаруживаются фуростаноловые сапонины в траве якорцев стелющихся

Б. так по ФС 42-2707-99 обнаруживаются экдистероиды в корневищах с корнями рапонтикума сафлоровидного

В. так по ГФ ХI ст.49 обнаруживаются сердечные гликозиды в траве ландыша

Г. все ответы неверны

25. Подберите соответствие

1. Сумму действующих веществ определяют биологическим методом на лягушках или кошках

2. Сумму действующих веществ определяют ФЭК методом после цветной реакции с п-диметиламинобензальдегидом в растворе хлористоводородной кислоты

3. Содержание суммы действующих веществ определяют методом ВЭЖХ с УФ-детектированием при 242 нм

А. так по ВФС 42-827-79 определяется содержание фуростаноловых сапонинов в траве якорцев стелющихся

Б. так по ФС 42-2707-99 определяется содержание суммы экдистероидов в корневищах с корнями рапонтикума сафлоровидного

В. так по ГФ ХI ст.49 определяется содержание сердечных гликозидов в траве ландыша

Г. все ответы неверны

26. Подберите соответствия

Вид	В РФ заготавли-вается дикорас-тущее	В РФ введено в промышленную культуру	Произрастает в Татарстане	Охраняется в Татарстане
	А	Б	В	Г
1.Эвка-липт пру-товидный 2.Душица обыкнов. 3.Багуль-ник болот-ный

Контрольная работа 1 Билет 3 с.7

27. Подберите соответствия

Вид	В РФ заготавли-вается дикорас-тущее	В РФ введено в промышленную культуру	Произрастает в Татарстане	Охраняется в Татарстане
	А	Б	В	Г
1.Ландыш майский 2.Якорцы стелющие-ся 3. Рапон-тикум саф-лоровид-ный

28. Выберите правильное утверждение

А. Душица обыкновенная произрастает на лесных опушках и полянах, обочинах дорог, траву заготавливают в период цветения, срезая всю надземную часть растения, сушат в на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 50-60º С, хранят отдельно от других видов сырья.

Б. Душица обыкновенная произрастает на лесных опушках и полянах, обочинах дорог, траву заготавливают в период цветения, срезая верхушки побегов длиной до 20 см, сушат в на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 40º С, хранят отдельно от других видов сырья.

В. Душица обыкновенная произрастает на лесных опушках и полянах, обочинах дорог, траву заготавливают в период цветения, срезая всю надземную часть растения, сушат в на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 40º С, хранят в общих складских помещениях.

Г. Душица обыкновенная произрастает на лесных опушках и полянах, обочинах дорог, траву заготавливают в период цветения, срезая верхушки побегов длиной до 20 см, сушат в на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 50-60º С, хранят в общих складских помещениях.

29. Выберите правильное утверждение

А. Ландыш майский произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах. Траву заготавливают в фазу цветения, сушат в сушилках при температуре 35-40º С. Хранят отдельно от других видов сырья, по списку Б.

Б. Ландыш майский произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах. Траву заготавливают в фазу цветения, сушат в сушилках при температуре 40-50º С. Хранят в общих складских помещениях.

В. Ландыш майский произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах. Траву заготавливают после цветения, сушат в сушилках при температуре 40-50º С. Хранят отдельно от других видов сырья, по списку А.

Г. Ландыш майский произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах. Листья заготавливают в фазу цветения, сушат в сушилках при температуре 40-50º С. Хранят отдельно от других видов сырья, по списку Б.

30.Подберите соответствия, для ответов А и Б укажите, соответственно, название соединения или природу действующих веществ; для ответа Г - природу экстрагента.

Контрольная работа 1 Билет 3 с.8

Сырье	Стандартизуется НД по содержанию	По содержанию действующих веществ не стандартизуется
индивидуаль-ного вещества	суммы дейст-вующих ве-ществ	экстрактивных веществ
	А	Б	В	Г
1.Листья эвкалипта прутовид-ного 2.Трава душицы 3. Побеги багульни-ка болот-ного

31. Подберите соответствия, для ответов А и Б укажите, соответственно, название соединения или природу действующих веществ; для ответа Г - природу экстрагента.

Сырье	Стандартизуется НД по содержанию	По содержанию действующих веществ не стандартизуется
индивидуаль-ного вещества	суммы дейст-вующих ве-ществ	экстрактивных веществ
	А	Б	В	Г
1.Трава ландыша 2.Трава якорцев стелющих-ся 3.Корневи-ща с кор-нями ра-понтикума сафлоро-видного

32. Настой (отвар) (1), настойка (2), сухой экстракт (3), жидкий экстракт (4), густой экстракт (5), масляный экстракт (название) (6), эфирное масло (7), очищенная сумма действующих веществ (название) (8), индивидуальное соединение (название) (9).

А. Листья эвкалипта прутовидного

Б. Трава душицы

В. Побеги багульника болотного

Подберите соответствия.

33. Настой (отвар) (1), настойка (2), сухой экстракт (3), жидкий экстракт (4), густой экстракт (5), масляный экстракт (название) (6), эфирное масло (7), очищенная сумма действующих веществ (название) (8), индивидуальное соединение (название) (9).

А. Трава ландыша

Б. Трава якорцев стелющихся

Контрольная работа 1 Билет 3 с.9

В. Корневища с корнями рапонтикума сафлоровидного

Подберите соответствия.

34. Листья эвкалипта прутовидного (А), трава душицы (Б), побеги багульника болотного (В). Применяются как бактерицидное (1), отхаркивающее (2), противовоспалительное (3), кровоостанавливающее (4). Подберите соответствия.

35. Трава ландыша (А), трава якорцев стелющихся (Б), корневища с корнями рапонтикума сафлоровидного (В). Применяются как отхаркивающее (1), кардиотоническое (2), антисклеротическое (3), противовирусное (4), общетонизирующее (5). Подберите соответствия.

36. Рисунок листа ландыша с поверхности. Назовите диагностические элементы (1,2) и подберите для них соответствие эпидермис (А), мезофилл (Б).

Контрольная работа 1 Билет 4 с.1

Билет 4

1. Объем выборки для серии листьев мяты перечной составит

А. 4 мешка

Б. 5 мешков

В. 10 мешков

Г. 21 мешок

Д. 25 мешков

2. Объем выборки в потребительских упаковках для серии цветков ромашки составит

А. 10 упаковок

Б. 20 упаковок

В. 40 упаковок

Г. 50 упаковок

3.

Впишите в схему отбора проб при приемке серии сырья («ангро») нижеприведенные пробы, согласно регламентированной последовательности их отбора

А. средняя проба

Б. точечные пробы

В. проба для определения микробиологической чистоты

Г. аналитическая проба для определения подлинности, измельченности и содержания примесей

Д. проба для определения содержания радионуклидов

Е. аналитическая проба для определения влажности

Ж. объединенная проба

З. аналитическая проба для определения золы и действующих веществ

Контрольная работа 1 Билет 4 с.2

4. Масса средней пробы для серии листьев мяты перечной составит

А. 150 г

Б. 200 г

В. 300 г

Г. 400 г

5. Масса пробы для определения содержания радионуклидов для серии листьев мяты перечной составит

А. 150 г

Б. 200 г

В. 600 г

Г. 1000 г

6. Масса аналитической пробы для определения подлинности, измельченности и содержания примесей для серии листьев мяты перечной составит

А. 25 г

Б. 50 г

В. 100 г

Г. 200 г

7.

Впишите в схему отбора проб при приемке серии фасованной продукции нижеприведенные пробы, согласно регламентированной последовательности их отбора

Контрольная работа 1 Билет 4 с.3

А. средняя проба

Б. проба для определения допустимых отклонений на промышленное фасование

В. проба для определения микробиологической чистоты

Г. аналитическая проба для определения подлинности, измельченности и содержания примесей

Д. проба для определения содержания радионуклидов

Е. аналитическая проба для определения влажности

Ж. объединенная проба

З. аналитическая проба для определения золы и действующих веществ

И. выборка потребительских упаковок

8. Масса средней пробы для серии цветков ромашки аптечной составит

А. 150 г

Б. 200 г

В. 300 г

Г. 400 г

9. Объем выборки для определения содержания радионуклидов для серии цветков ромашки аптечной составит

А. 2 упаковки

Б. 3 упаковки

В. 4 упаковки

Г. 5 упаковок

10. Масса аналитической пробы для определения подлинности, измельченности и содержания примесей для серии цветков ромашки аптечной составит

А. 25 г

Б. 50 г

В. 100 г

Г. 200 г

Д. 300 г

11. Подберите соответствия

1 2 3 4

Контрольная работа 1 Билет 4 с.4

А. Ациклический монотерпен

Б. Моноциклический монотерпен

В. Бициклический монотерпен

Г. Ациклический сесквитерпен

Д. Моноциклический сесквитерпен

Е. Бициклический сесквитерпен

Ж.Циклопентановый иридоид

З. Секоиридоид

12. Прибор для перегонки эфирного масла методом 3.

а) Укажите, в какой части прибора будет находиться декалин в процессе перегонки.

б) Покажите движение масла и воды в процессе перегонки (последовательность).

1. Эфирное масло

2. Вода

13. Причиной появления примесей этилового спирта и жирных масел в эфирных маслах являются

А. нарушения технологических процессов при получении эфирных масел

Б. получение эфирных масел из недоброкачественного сырья

В. естественная порча эфирных масел при недобросовестном хранении

Г. умышленная фальсификация эфирных масел

14. Примесь этилового спирта в эфирных маслах можно обнаружить

А. по возникновению зоны помутнения вокруг капли эфирного масла нанесенного на поверхность воды

Б. по наличию невысыхающего пятна на фильтровальной бумаге после испарения эфирного масла.

В. по растворению фуксина в парах спирта, образующихся при нагревании масла.

15. Примесь жирного масла в эфирных маслах можно обнаружить

А. по возникновению зоны помутнения вокруг капли эфирного масла нанесенного на поверхность воды

Б. по пониженной растворимости эфирного масла в 95% этаноле

В. по наличию невысыхающего пятна на фильтровальной бумаге после испарения эфирного масла

16. Величина кислотного числа при наличии примеси этилового спирта в эфирном масле

А. увеличится

Б. уменьшится

В. не изменится

Контрольная работа 1 Билет 4 с.5

17. Величина эфирного числа при наличии примеси этилового спирта в эфирном масле

А. увеличится

Б. уменьшится

В. не изменится

18. Величина эфирного числа после ацетилирования при наличии примеси этилового спирта в эфирном масле

А. увеличится

Б. уменьшится

В. не изменится

19. Величина кислотного числа при наличии примеси жирного масла в эфирном масле

А. увеличится

Б. уменьшится

В. не изменится

20. Величина эфирного числа при наличии примеси жирного масла в эфирном масле

А. увеличится

Б. уменьшится

В. не изменится

21.Величина эфирного числа после ацетилирования при наличии примеси жирного масла в эфирном масле

А. увеличится

Б. уменьшится

В. не изменится

22. Подберите соответствия, это тритерпеновые сапонины, производные

1 2

Контрольная работа 1 Билет 4 с.6

А. урсана

Б. олеонана

В. лупана

Г. гопана

Д. даммарана

23. Для соединений 1 и 3 из предыдущего пункта подберите соответствия

А. бесцветное аморфное вещество

Б. бесцветное кристаллическое вещество

В. хорошо растворимо в низших спиртах, водно-спиртовых растворах и водных растворах щелочей

Г. хорошо растворимо в хлороформе и эфире

Д. гидролизуется под действием кислот

Е. гидролизуется под действием щелочей

Ж. его водные растворы при встряхивании образуют устойчивую пену

24. Одним из целевых соединений, извлекаемых из сырья в препарат «сапарал» является соединение, приведенное в п.12 под №1, использую схему получения «сапарала» подберите для него соответствия

А. хорошо растворяется в метаноле (1), бутаноле (2), этилацетате (3), воде (4)

Б. его соль (калиевая, натриевая, аммонийная) хорошо растворяется в метаноле (1), бутаноле (2), этилацетате (3), воде (4)

25. Отделение примесей липофильного характера при получении «сапарала» происходит на этапах 3, 4, 5

26. Отделение примесей гидрофильного характера при получении «сапарала» происходит на этапах 3, 4, 5

27. Допишите продукты реакции, имеющих место при количественном определении суммы аралозидов в корнях аралии манчжурской

А + NaOH = B + H₂O

Контрольная работа 1 Билет 4 с.7

28. Подберите соответствия

Вид	В РФ заготавли-вается дикорас-тущее	В РФ введено в промышленную культуру	Произрастает в Татарстане	Охраняется в Татарстане
	А	Б	В	Г
1.Вахта трехлист-ная 2.Полынь горькая 3. Аир бо-лотный

29. Подберите соответствия

Вид	В РФ заготавли-вается дикорас-тущее	В РФ введено в промышленную культуру	Произрастает в Татарстане	Охраняется в Татарстане
	А	Б	В	Г
1.Аралия манчжурс-кая 2.Жень-шень 3. Синюха голубая

30. Выберите правильное утверждение

А. Полынь произрастает как сорное растение на молодых залежах, обочинах дорог, во дворах и на улицах, траву заготавливают до цветения, срезая надземную часть длиной 50 см, сушат под навесами в тени или в сушилках при температуре 40-45º С, хранят отдельно от других видов сырья.

Б. Полынь произрастает как сорное растение на молодых залежах, обочинах дорог, во дворах и на улицах, траву заготавливают в начале цветения, срезая верхушки длиной 20-25 см, сушат под навесами в тени или в сушилках при температуре 50-60º С, хранят в общих складских помещениях.

В. Полынь произрастает как сорное растение на молодых залежах, обочинах дорог, во дворах и на улицах, траву заготавливают в начале цветения, срезая верхушки длиной 20-25 см, сушат под навесами в тени или в сушилках при температуре 40-45º С, хранят отдельно от других видов сырья.

Г. Полынь произрастает как сорное растение на молодых залежах, обочинах дорог, во дворах и на улицах, траву заготавливают в фазу полного цветения, срезая надземную часть длиной 50 см, сушат под навесами в тени или в сушилках при температуре 40-45º С, надземную часть длиной 50 см, хранят в общих складских помещениях.

31. Выберите правильное утверждение

А. Синюха голубая произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах, сырых лугах, по берегам рек. Корневища с корнями заготавливают осенью, выкапывают из земли, быстро промывают в проточной воде, провяливают и сушат при температуре 50-60º С, хранят отдельно от других видов сырья, по списку Б.

Контрольная работа 1 Билет 4 с.8

Б. Синюха голубая произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах, сырых лугах, по берегам рек. Корневища с корнями заготавливают летом, в фазу цветения, выкапывают из земли, быстро промывают в проточной воде, провяливают и сушат при температуре 50-60º С, хранят в общих складских помещениях.

В. Синюха голубая произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах, сырых лугах, по берегам рек. Корневища с корнями заготавливают осенью, выкапывают из земли, быстро промывают в проточной воде, провяливают и сушат при температуре 50-60º С, хранят в общих складских помещениях.

Г. Синюха голубая произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах, сырых лугах, по берегам рек. Корневища с корнями заготавливают летом, в фазу цветения, выкапывают из земли, быстро промывают в проточной воде, провяливают и сушат при температуре 50-60º С, хранят отдельно от других видов сырья, по списку Б.

32.Подберите соответствия, для ответов А и Б укажите, соответственно, название соединения или природу действующих веществ; для ответа Г - природу экстрагента.

Дата добавления: 2015-07-16