Читайте также:
|
Подбор и размещение торгового оборудования
Для данного предприятия я предлагаю оформление зала в стиле модерн.
Стиль модерн.
Текучие очертания этих орнаментов не перепутаешь ни с чем. Стиль Модерн часто называют манерным и декадентским, забывая, что он возник благодаря промышленной революции XIX века и в свое время считался чрезвычайно радикальным и прогрессивным.
Молодой, свободный новый стиль захватил Европу ненадолго, но зато изменил ее радикально. Вместо запутанной системы исторических стилей появился единый художественный язык, который должен был соответствовать эпохе технического прогресса. Он начал складываться в книжной графике и плакатах, проявился на обоях и набивных тканях, а потом подчинил архитектуру и мебельный дизайн. Его быстрому распространению помогли всемирные выставки, и прежде всего грандиозная парижская 1900 года, которой Европа отмечала переход в новое столетие.
Стиль Модерн был провозглашен стилем универсальным, который должен оформить все жизненное пространство современного человека до последних мелочей. Прихотливость форм не должна была противоречить комфорту и практичности вещей. Дом изнутри и снаружи проектировался как цельный художественный объект, пригодный для нормальной жизни. Плавные линии растительного орнамента поднимаются по колоннам к потолку, окружают дверные проемы, струятся по раскрашенным, покрытым лепниной или обтянутым тканью стенам, перетекают на деревянные панели и соскальзывают на рисунок паркета.
Как когда-то в искусстве рококо, модерн стремится к максимальному синтезу всех частей интерьера. Мебель буквально выходит из стен. Консольные полки вырастают из завитков настенной лепки или резьбы. А отдельные предметы воспринимаются как акценты в единой композиции помещения.
Ниши и полки вообще очень популярны. Они не только на стенах, но и на каминах, шкафах, буфетах, диванах. Всюду можно поставить фотографии, или книги, или декоративные безделицы, производство которых переживает настоящий бум.
Портьеры, обивка мебели, обои почти всегда с прихотливым растительным орнаментом, крупными цветками или японскими мотивами. Япония как раз входит в моду. Изысканными считаются палевые, серебристые, лиловые, серовато-зеленые цвета.
Стиль интерьера Модерн был всеяден и мог использовать как экзотические, так и самые простые декоративные материалы и породы дерева. В дорогой мебели применялись ручная резьба, инкрустация, хрустальные панно. В дешевой – стекло, штампованное тиснение на фанере и вставки фабричных украшений из меди и латуни. Новый стиль не стремится к аристократичности. Промышленное производство недорогой мебели развивается быстро, так что позволить модную обстановку могут люди среднего достатка.
Модерн обычно делят на два основных направления – декоративное и конструктивное. В первом особенно преуспели французы, у которых мебель могла превращаться почти в скульптуру. Конструктивное направление победило в России. Рациональное фабричное производство серийной мебели требовало упрощенных форм и рентабельного декора.
Но при всей своей простоте модерн чуть ли не единственный стиль, который не терпит конкуренции и ни с чем другим не сочетается. Да еще и модерна самого днем с огнем не сыщешь. Вот и получается, что приходится на заказ делать все: от столиков до дверей.
Интерьер предприятий общественного питания – это своего рода ансамбль, в котором взаимное соответствие отдельных элементов связанно единым замыслом архитектора. Единство стиля в интерьере достигается соотношением объемно – пространственного решения, цветовой композиции, приемов освещения и декоративных элементов.
Известно, что от интерьера во многом зависит настроение посетителей, а так же условия работы, культура и качество обслуживания, т. е помимо эстетических функций он выполняет еще и утилитарно – функциональные - обеспечивает оптимальные условия для обслуживания, создает комфорт.
Объемно – планировочное решение залов, создание интерьера выполняют с учетом индивидуальных особенностей каждого отдельного предприятия и в зависимости от ее места расположения, назначения, характера окружающей среды.
Строгое оформление зала, подчеркивающее обстановку торжественности, праздничности. Используют приемы постепенного перехода от входа к залу.
Основной принцип создания интерьера - комплектность и «фирменность» в оформлении. Стремление придать предприятию индивидуальные черты должно сочетаться с использованием типовых модульных элементов для оформления его залов. Сборное – разборные модульные конструкции позволяют максимально трансформировать внешний вид зала, за счет цвета, фактуры покрытия, других средств.
Главная цель при проектировании интерьера – создать такую среду, которая бы являла собой значительный контраст с повседневностью.
В интерьере стараются не вводить, то, что придет холодную официальную «окраску»: пластик, стекло, металлический профиль, поскольку эти материалы широко используют в массовом масштабе при отделке магазинов, павильонов. Ощущение домашнего уюта создают применяемые для отделки интерьера поролон, войлочные покрытия, дерево. С их помощью можно создать в интерьере не большие уголки, располагающие к интимной беседе, отдыху, а главное подобрать любые сочетания в окраске пола и стен, пот полка и стен.
Интерьер включает объемно – пространственное, планировочное – технологическое решение помещений, их освещение, цвет стен, пола, потолка, отделочные материалы, декоративные и рекламные элементы, размещение и оформление технологического, холодильного, торгового оборудования, мебели, посуды.
Дата добавления: 2015-11-30; просмотров: 22 | Нарушение авторских прав