Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Современные методы исследования процессов и аппаратов. Понятие о подобии.

ЗАКОНЫ СОХРАНЕНИЯ МАССЫ И ЭНЕРГИИ. ЗАКОНЫ РАВНОВЕСИЯ СИСТЕМЫ. ПРИНЦИП ДВИЖУЩЕЙ СИЛЫ И ЗАКОНЫ ПЕРЕНОСА МАССЫ И ЭНЕРГИИ. | ТРИ ТЕОРЕМЫ ПОДОБИЯ. ПИ - ТЕОРЕМА. | КЛАССИФИКАЦИЯ ТЕПЛООБМЕННИКОВ. КОЖУХОТРУБНЫЙ ТЕПЛООБМЕННИК. НАЗНАЧЕНИЕ, УСТРОЙСТВО И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ. | КЛАССИФИКАЦИЯ НЕОДНОРОДНЫХ СИСТЕМ. МЕТОДЫ РАЗДЕЛЕНИЯ НЕОДНОРОДНЫХ СИСТЕМ. | КИНЕМАТИКА ОТСТАИВАНИЯ. ФОРМУЛА СТОКСА. ВЛИЯНИЕ ФОРМЫ ЧАСТИЦ И ИХ КОНЦЕНТРАЦИИ НА ПРОЦЕСС ОТСТАИВАНИЯ. | ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ | ВЫПАРНОЙ АППАРАТ С ЕСТЕСТВЕННОЙ ЦИРКУЛЯЦИЕЙ. НАЗНАЧЕНИЕ УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ. | ТЕПЛООБМЕННИКИ СМЕШЕНИЯ. НАЗНАЧЕНИЕ, УСТРОЙСТВО И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ. | ТЕОРИЯ ФИЛЬТРОВАНИЯ С ОБРАЗОВАНИЕМ ОСАДКА. | БАРАБАННЫЕ СУШИЛКИ. НАЗНАЧЕНИЕ, УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ. |


Читайте также:
  1. D.2. Методы оценки технических уязвимостей
  2. I 7 D I РЕЛИГИЯ И НАУЧНЫЕ МЕТОДЫ
  3. I РЕЛИГИЯ И НАУЧНЫЕ МЕТОДЫ
  4. I РЕЛИГИЯ И НАУЧНЫЕ МЕТОДЫ
  5. I РЕЛИГИЯ И НАУЧНЫЕ МЕТОДЫ
  6. I РЕЛИГИЯ И НАУЧНЫЕ МЕТОДЫ
  7. I. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ЛУЧЕВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ. ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ЛУЧЕВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ.

Теория подобия. Она дает ответ на вопрос, как следует поста­вить эксперимент и обработать полученные результаты и на какие процессы их можно распространить, установить условия экспери­мента, при которых число опытов будет минимальным; определить наименьшее количество измеряемых величин и правильно обрабо­тать результаты экспериментов, установить области применимости полученных результатов.

Процессы пищевой технологии сложны. В ряде случаев для их математического описания удается составить дифференциальные уравнения, которые, однако, как правило, неразрешимы.

Геометрическое подобие ап­паратов заключается в том, что отношение всех сходственных размеров сравниваемых аппара­тов является величиной постоян­ной. Например, если два аппа­рата (рис. 2.2) геометрически подобны, то

Наглядным примером геометрического подобия служат геогра­фические карты, которые различаются только масштабом.

Временное подобие заключается в том, что отношение между интервалами времени завершения аналогичных стадий процесса сохраняется постоянным.

Например, продолжительность нагрева смеси до температуры кипения в первом аппарате составляет , а во втором — Про­должительность испарения определенного количества воды состав­ляет соответственно и

Подобие физических величин имеет место при соблюдении гео­метрического и временного подобия. В этом случае говорят также о подобии полей физических величин.



Дата добавления: 2015-11-16; просмотров: 86 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
ПРИНЦИП ОПТИМИЗАЦИИ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОЦЕССА.| ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОКРОЙ ОЧИСТКИ ГАЗОВ. СХЕМЫ. НАЗНАЧЕНИЕ, УСТРОЙСТВО, ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)