Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Основні способи виробництва абсолютного (безводного) спирту

Виробництво фасованого м'яса, ковбасних і солоних виробів | Пастеризоване, стерилізоване молоко і вершки | Кисломолочні напої | Технологія виробництва вершкового масла | Технологія виробництва сирів | Асортимент м'ясомолочних продуктів та вали м'ясомолочних виробів | Особливості виробництва етанолу із харчової та нехарчової сировини | Виробництво етанолу із крохмальвмішуючої сировини — зерна та картоплі | Виробництво етанолу із клітковиновмішуючої нехарчової сировини | Основні компоненти зрілої спиртової бражки |


Читайте также:
  1. Resources (які використовуються підприємствами як запроваджені фактори виробництва) as inputs to produce goods and services (називаються) factors of production.
  2. Resources (які використовуються підприємствами) as inputs to produce goods and services are called (факторами виробництва).
  3. The capital stock -основний капітал/основні виробничі фонди.
  4. А. Основні рішення та доповіді
  5. Бенчмаркінг: основні принципи. Використання в Інтернет-маркетингу.
  6. Беспровідні оптичні системи зв’язку. Основні абревіатури
  7. В2.Основні поняття у галузі охорони праці, їх терміни та визначення

Абсолютний (безводний) етанол виробляють у невеликих кількостях для використання у промисловості органічного синтезу та лабораторній практиці. Згідно з технічними умовами, його якість повинна бути такою: вміст етанолу > 99,8 об. %, вміст альдегідів і органічних кислот — менше ніж 5 та 10 мл/л відповідно. Спирт не повинен містити сухого залишку, мінеральних кислот, лугів та фурфуролу, бути прозорим, безколірним, не мати стороннього запаху та смаку.

Без зміни компонентного складу всіх видів зрілої бражки, які отримують із відомих видів сировини, та (або) зміни параметрів ректифікації неможливо ректифікацією при звичайному тиску отримати спирт з вмістом етанолу вищим, ніж у азеотропної суміші (97,2 об. %). Влабораторії невеликі кількості безводного етанолу можна отримати, фільтруючи його через водовіднімаючі речовини для хімічного зв'язування води, наприклад, за реакцією:

СаО + Н2О = Са(ОН)2

У промисловості абсолютний спирт можна отримати двома способами. Перший полягає у ректифікаційній перегонці етанол-водних сумішей при низьких (< 0,009 МПа) тисках і пов'язаний з апаратурно-технологічними труднощами його реалізації. Другий спосіб грунтується на використанні методу трикомпонентних нероздільно-киплячих азеотропних сумішей і є практично єдиним промислово реалізованим методом виробництва безводного спирту як із ректифікованого спирту, так і безпосередньо із бражки. Суть цього методу полягає в наступному. До ректифікованого спирту додають бензол. Трикомпонентна суміш етанол-вода-бензол утворює азеотроп з температурою кипіння 64,85 °С, що складається з 18,5 мас. % етанолу, 7,4 мас. % води (порівняно з 4,43 мас. % у подвійному азеотропі етанол-вода) та 74,1 мас. % бензолу. Потрійний азеотроп в ректифікаційній колоні переміщується вгору, як головна фракція, а після виведення із колони і наступного охолодження розподіляється на два шари: верхній, що складається, в основному, із бензолу, та нижній — із суміші етанолу та води.

Для отримання абсолютного спирту ректифікат і бензол вводять у дегідратаційну колону, в якій відганяється потрійна азеотропна суміш, яка і відбирає від етанолу воду. Із нижньої частини колони відводять зневоднений спирт. Дегідратаційна колона обов'язково має закритий обігрів. Азеотроп після охолодження поступає в декантатор, де розшаровується. Верхній бензольний шар знову повертають у дегідратаційну колону, а водно-спиртова суміш нижнього шару надходить у спиртову колону, де спирт концентрується і, як і бензол, повертається в дегідратаційну колону. Вода відводиться із нижньої частини спиртової колони. В системі постійно циркулює певна кількість бензолу, що переносить воду із дегідратаційної колони в декантатор. При використанні брагоректифікаційної установки отриманий в ній ректифікат напряму, без охолодження, вводять в дегідратаційну колону.

На виробництво 1 дал абсолютного спирту витрачають 15—20 кг гріючого пару, 0,25 м3 води та 0,01 кг бензолу.


Дата добавления: 2015-11-16; просмотров: 101 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Ректифікаційна очистка спирту, її наукові основи, апаратурне оформлення та вплив на якість і собівартість продукції| Напрями еволюції сучасних технологій спиртових виробництв

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)