Читайте также:
|
Министерство образования и науки Российской Федерации
федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
| Рассмотрен на заседании кафедры пищевой биотехнологии продуктов из растительного сырья (название кафедры) Зав. кафедрой Меледина Т.В. (Фамилия, И.О.) _____________ (подпись) «____» «_______________» 20 ____ г. | УТВЕРЖДАЮ Декан факультета пищевых биотехнологий и инженерии (название) Волкова О.В. (Фамилия, И.О.) _________________________ (подпись) «_____» «_____________»20___г. |
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПЛАН РАБОТЫ
МАГИСТРАНТА*
Период обучения «1» «сентября» 2015 г.
«31» «августа» 2017 г.
_________________________________________________________________________
(Фамилия, Имя, Отчество)
Направление подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья
(шифр направления)
Магистерская программа Биотехнология алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков
Научный руководитель магистранта ________________________________________________
(Фамилия И.О., уч. степень, звание)
Тематика магистерской диссертации ________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
______________________
*Индивидуальный план работы магистра является обязательным документом образовательной программы подготовки магистра.
УЧЕБНЫЙ ПЛАН
| Индекс модуля | Название модуля | Трудоемкость общая, часов | Форма контроля, экз., зач. | Семестр, номер |
| М. 1 ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛИ) БАЗОВАЯ ЧАСТЬ М.1.1. Мировоззренческий модуль | ||||
| М.1.1.1 | Философия и методология научного познания | Экз. | ||
| М.1.2. Общепрофессиональный модуль | ||||
| М.1.2.1 | Теоретические основы производства продуктов питания | Экз. | ||
| М.1.2.2 | Биотехнологическая модификация свойств пищевого сырья | Экз. | ||
| М.1.2.3 | Современные методы контроля показателей качества при производстве напитков | Экз. | ||
| М.1.2.4 | Теоретические основы разработки новых продуктов питания (КП 2) | Зач. | ||
| М.1.2.5 | Процессы переноса в технологических аппаратах пищевых и микробиологических производств | Зач. | ||
| М.1.3. Профессиональный модуль | ||||
| М.1.3.1 | Инновационные технологии пива (КП 3) | Экз. | ||
| М.1.3.2 | Химия и технология спирта и крепких алкогольных напитков | Экз. | ||
| М.1.3.3 | Химия и технология виноградных и плодово-ягодных вин | Экз. | ||
| М.1.3.4 | Химия и технология слабоалкогольных, безалкогольных напитков, минеральных вод и кваса | Экз. | ||
| М.1.3.5 | Основы биотехнологии дрожжей | Экз. | ||
| М.1.4 Вариативная часть | ||||
| М.1.4.1 | Компьютерные технологии в науке и производстве | Зач. | ||
| Методы планирования и обработки результатов экспериментов | ||||
| М.1.4.2 | Управление стоимостью продукта на предприятии пищевой промышленности | Зач. | ||
| Моделирование бизнес-процессов на предприятии пищевой промышленности | ||||
| М.1.4.3 | Научные основы повышения эффективности производства напитков | Экз. | ||
| Научные основы повышения эффективности производства спирта | ||||
| М.1.4.4 | Деловой иностранный язык | Зач. | ||
| Практический курс профессионально- ориентированного перевода | ||||
| М.1.4.5 | Принципы ХАССП при производстве продуктов питания | Экз. | ||
| Принципы ХАССП при производстве напитков | ||||
| М.1.4.6 | Моделирование технологических процессов при производстве продуктов питания | Зач. | ||
| Моделирование технологических процессов при производстве напитков и спирта | ||||
| М.2 ПРАКТИКИ И НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА | ||||
| М.2.1 | Научно-исследовательская работа | Зач. | 1, 2, 3 | |
| М.2.2 | Практика | Зач. | 1, 2, 3, 4 | |
| М.2.3 | Магистерская диссертация (ВКР) | |||
| М.3 ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ | ||||
| М.3.01 | Государственный экзамен по философии (по выбору) | |||
| М.3.02 | Государственный экзамен по иностранному языку (по выбору) | |||
| М.3.03 | Государственный экзамен по направлению подготовки | Экз. | ||
| М.3.04 | Защита магистерской диссертации | Экз. |
* Таблица заполняется на основании учебного плана подготовки магистра
Всего часов: теоретическое обучение, практики, НИР, ВКР – 4320 (120 зачетных единиц.)
Научно-исследовательская работа
Дата добавления: 2015-11-16; просмотров: 32 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Самостоятельная работа магистранта | | | Митинги, Болотная площадь |