|
Читайте также: |
В Саксонии виноград произрастает более 850 лет. Уже в 12 веке монастыри в долине реки Эльбы славились винодельческими традициями. Курфюрст Август Саксонский (1553-1586) имел в личном пользовании 4 винных погреба. При курфюрсте Христиане I было издано Курфюршестское Винное уложение 1588 года, согласно которому образцом виноградных посадок считалась винная гора Мейсена. В 1799 году в Мейсене было создана Саксонское Общество Виноделия.
Сегодня Саксония является самым маленьким и самым северным винодельческим районом Германии. В долине Эльбы произрастают в основном белые сорта винограда (80%) и предметом особой гордости считаются белые вина.
Во всей федеральной земле Саксония насчитывается 2 584 винодельческих хозяйства, 2 550 из которых являютя мелкими частными производствами, поставляющими виноград на дальнейшую переработку в Мейсен и Радебойль. Так что именно здесь, в Дрездене и его окрестностях, производится основное количество саксонского вина.
Саксонская Винная дорога протяжённостью 18 километров предлагает посетить виноградники Пирны, Дрездена, Радебойля и Мейсена, послушать рассказы специалистов-виноделов и продегустировать вино.
Винный тур надо заказывать с мая по ноябрь, а если Вы приедете в Дрезден в конце сентября, то сможете попасть на Осенний винный праздник - ежегодный винный фестиваль.
Дата добавления: 2015-07-10; просмотров: 56 | Нарушение авторских прав