Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Системи водопостачання 2 страница

Читайте также:
  1. A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z 1 страница
  2. A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z 2 страница
  3. A Б В Г Д E Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 1 страница
  4. A Б В Г Д E Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 2 страница
  5. Acknowledgments 1 страница
  6. Acknowledgments 10 страница
  7. Acknowledgments 11 страница

Кольоровість.

Кольоровість - природна властивість природної води, обумовлене присутністю гумінових речовин і комплексних сполук заліза. Кольоровість води може визначатися властивостями і структурою дна водойми, характером водної рослинності, прилеглих до водойми грунтів, наявністю в басейні Західного боліт і торфовищ і ін.

Кольоровістю називають показник якості води, що характеризує інтенсивність забарвлення води. Визначається кольоровість шляхом порівняння забарвлення випробуваної води з еталонами і виражається в градусах платиново-кобальтової шкали. Забарвлення природних вод може коливатися від одиниць до тисяч градусів. Розрізняють "істинний колір", обумовлений тільки розчиненими речовинами, і "удаваний" колір, викликаний присутністю у воді колоїдних і зважених часток.

Забарвлення природних вод обумовлена ​​в основному присутністю забарвлених органічних речовин (головним чином сполук гумінових і фульвових кислот) і з'єднань тривалентного заліза і деяких інших металів (у вигляді природних домішок або продуктів корозії). Стічні води деяких підприємств також можуть створювати досить інтенсивне забарвлення води.

Кількість впливають на кольоровість речовин залежить від геологічних умов, водоносних горизонтів, характеру грунтів і т.п.

 

 

Кольоровість води визначають візуально (В однотипний зі стандартною шкалою циліндр наливають 100 мл досліджуваної води і дивляться зверху вниз на білому тлі, знаходять циліндр шкали, який збігається по окрасу з досліджуваної водою. Якщо досліджувана вода каламутна її попередньо центрифугують або фільтрують.) Або фотометрически, порівнюючи забарвлення проби з забарвленням умовної 1000-градусної шкали кольоровості води, приготавливаемой з суміші біхромату калію K2Cr2O7 і сульфату кобальту CоSO4. Для води поверхневих водойм цей показник допускається не більше 20 градусів за шкалою кольоровості.

Якщо фарбування води не відповідає природному тону, а також при інтенсивній природною забарвленні, визначають висоту стовпа рідини, при якому виявляється забарвлення, а також якісно характеризують колір води. Відповідна висота стовпа води не повинна перевищувати: для води водойм господарсько-питного призначення - 20 см; культурно-побутового призначення - 10 см.

Можна визначати кольоровість якісно, характеризуючи колір води в пробірці висотою 10-12 см (наприклад, безбарвна, слабко-жовта, жовта, буроватая і т.д.). Пропонований нижче метод визначення кольоровості, який є найбільш простим, водночас рекомендований ГОСТ 1030.

 

Метод якісного визначення кольоровості

устаткування

Пробірка скляна висотою 15-20 см, аркуш білого паперу (в якості фону).

виконання аналізу

1. Заповніть пробірку водою до висоти 10-12 см.
2. Визначте кольоровість води, розглядаючи пробірку зверху на білому фоні при достатньому бічному висвітленні (денному, штучному). Відмітьте найбільш підходящий відтінок з наведених у табл. 3 або заповніть вільну графу в таблиці.

 

Метод кількісного визначення кольоровості

 

Метод кількісного визначення кольоровості води заснований на візуальному порівнянні кольору аналізованої води з штучної стандартної колірної шкалою, створюваної модельними розчинами біхромату калію і сульфату кобальту. Пропонований метод визначення кольоровості води є уніфікованим на основі РД 52.24.497-95 і ГОСТу 3351. Кольоровість води визначають в градусах кольоровості візуально-колориметричним методом, порівнюючи забарвлення проби з контрольною шкалою зразків забарвлення: 0º; 10º, 20º; 30º; 40º; 60º, 100º, 300º, 1000º - у разі модельних еталонних розчинів хром-кобальтової шкали; 0º; 30º; 100º; 300º, 1000º - у разі плівковій контрольної шкали. Обсяг проби, необхідної для визначення, становить не менше 12 мл. Тривалість виконання визначення - не більше 5 хв. Обладнання та реактиви Хром-кобальтова шкала кольоровості у вигляді модельних еталонних розчинів (9 шт.). Примітка. Термін придатності розчинів хром-кобальтової шкали - 6 місяців з моменту виготовлення. Воронка лабораторна, пробірка колориметрична, штатив для пробірок, фільтри «синя стрічка» Контрольна плівкова шкала зразків забарвлення проб для візуального колориметрування «Кольоровість» Відбір проб і підготовка до визначення Проби аналізованої води слід відбирати в скляні бутлі з пробками і проводити визначення не пізніше ніж через 6 годин після відбору проби. При наявності зважених частинок проби відфільтруйте через паперовий фільтр «синя стрічка». Перші порції фільтрату відкиньте. виконання аналізу

 

1. Наповніть колориметричну пробірку аналізованої водою до краю, так щоб утворився опуклий меніск. Утримуючи пробірку рукою у вертикальному положенні, закрийте її пробкою. Переконайтеся в щільному приляганні кільця ущільнювача.
2. Вийміть зразки еталонних розчинів з упаковки і розташуйте їх на рівній горизонтальній поверхні на білому тлі пробкою вниз.
3. Пробірку з аналізованої водою переверніть пробкою вниз і порівняйте забарвлення досліджуваного зразка зі стандартною хром-кобальтової шкалою кольоровості або плівкової контрольної шкалою зразків забарвлення проб для візуального колориметрування «Кольоровість», спостерігаючи забарвлення води зверху, на білому фоні, при достатньому освітленні. Для досліджуваного зразка визначте найближчим по фарбуванню поле плівковою шкали або зразок забарвлення розчину хром-кобальтової шкали і відповідне йому значення в градусах кольоровості.    

Примітка.

Якщо колір та відтінок зразка води не відповідають модельним еталонним зразкам хром-кобальтової шкали, то ці показники оцінюються якісно, наприклад: «забарвлення зразка червоно-коричнева».

 

пенистость

Пінистий вважається здатність води зберігати штучно створену піну. Даний показник може бути використаний для якісної оцінки присутності таких речовин, як детергенти (поверхнево-активні речовини) природного і штучного походження та ін.

Пенистость визначають, в основному, при аналізі стічних та забруднених природних вод.

Методика аналізу проста: колбу на 0,5 л заповнюють на 1/3 водою, збовтують близько 30 сек. Проба вважається позитивною, якщо піна зберігається більше 1 хв. Величина рН води при цій процедурі має бути 6,5-8,5 (при необхідності воду нейтралізують).

 

Вплив на здоров'я людей органолептичних властивостей води

 

Вплив на здоров'я людей органолептичних властивостей води слід розглядати з позиції вчення І. П. Павлова про вищу нервову діяльність. Виходячи з цього, запах, смак і присмак, зовнішній вигляд, прозорість, колір води, які сприймаються органами чуття людини, є подразниками, діючими допомогою центральної нервової системи на весь його організм. Доведено, що погіршення органолептичних властивостей води надає рефлекторна дія на водно-питний режим і деякі фізіологічні функції організму людини, зокрема пригнічує секреторну діяльність шлунка.

Історичний досвід свідчить про те, що погані органолептичні властивості води сигналізують про можливий шкідливий вплив її на здоров'я. Інстинктивному прагненню до безпеки повністю відповідають естетичні уявлення, що сформувалися в процесі культурного розвитку людства в цілому і зміцнюються в процесі виховання кожної людини з дитинства. Тому ясно, що у людини формується захисна реакція на воду з поганими органолептичними властивостями - почуття відрази, що змушує відмовлятися від вживання такої води, незважаючи на спрагу. Інакше кажучи, органолептичні властивості води є важливим індикатором, що впливає на нервово-психічний стан людини, і за певних обставин можуть привести не тільки до відмови від використання такої води, але і до погіршення здоров'я.

 

Хімічний склад води

При проходженні через різні породи вода набуває характерні для цих порід властивості. Так пройшовши через вапняні породи, вода стає вапняної, через доломітові - магнієвої, через кам'яну сіль і гіпс - мінеральної. Властивості води роблять свій вплив і на здоров'я людини, і на стан систем водопостачання, і на роботу побутових приладів.

Погіршення стану здоров'я населення у зв'язку з вживанням питної води може бути інфекційної і неінфекційної природи. В останньому випадку вплив на організм людини пов'язано з особливостями хімічного складу води.

Хімічні речовини, що містяться в питній воді в різних поєднаннях, часто є так званими «факторами малої інтенсивності», що сприяють збільшенню частоти хвороб вже раніше поширених серед населення. За результатами досліджень, це несприятливий вплив може виявлятися у таких напрямках: викликати хронічну інтоксикацію, одним з проявів якої є зниження імунітету, вести до сенсибілізації організму, надавати бластомогенная, тератогенну і мутагенну дію, впливати на обмінні процеси в організмі і т.д.

Зниження опірності організму до різних захворювань в результаті загальнотоксичної дії питної води призводить до зростання загальної захворюваності, серцево-судинних, кишкових неінфекційних, ендокринних і, в тому числі, стоматологічних захворювань.

Сенсибилизируюче вплив хімічних компонентів питної води на населення може проявлятися збільшенням частоти алергічних захворювань.

Бластомогенне вплив може проявлятися при тривалому впливі на організм деяких компонентів питної води і характеризується збільшенням поширеності доброякісних і злоякісних новоутворень у населення.

Генетичними наслідками впливу складу питної води на здоров'я можуть бути збільшення поширеності спонтанних абортів, мертвонароджень і вроджених вад розвитку.

Гiгiєнiчнi вимоги до якостi питної води

 

Гiгiєнiчнi вимоги, що визначать придатнiсть води для питних цiлей, включають:

- безпеку в епiдемiчному вiдношеннi;

- нешкiдливiсть хiмiчного складу;

- сприятливi органолептичнi властивостi;

- радiацiйну безпеку.

Якiсть питної води залежить вiд її складу та властивос­тей:

- у вододжерелi;

- при надходженi у водопровiдну мережу;

- в точках водорозбору.

Нешкiдливiсть хiмiчного складу питноЇ води визначається показниками, якi з достатньо високою вiрогiднiстю характеризують вiдсутнiсть у нiй небезпечних для здоров'я речовин (компонентiв), що зустрiчаються в природних водах, з'являються у водi внаслiдок забруднення вододжерел або у процесi водообробки в концентрацiях, гранично допустимi величини яких установленi результатами санiтарно-токсикологiчних дослiджень.

За токсикологiчними показниками питна вода має вiдповiдати вимогам, наведеним у табл. 3.

Вода не має мiстити iншi токсичнi компоненти (ртуть, талiй, кадмiй, нiтрити, цiанiди, хром (+6), 1,1-дихлоретилен, 1,2-дихлоретан, бенз(а)пiрен) в концентрацiях, що визначаються стандартними методами дослiджень.

 

 

Токсикологiчнi показники нешкiдливостi хiмiчного складу питноЇ води

Найменування показникiв Одиницi вимiру Нормативи, не бiльше Клас небезпеки
  Неорганiчнi компоненти      
1. Алюмiнiй мг/дм3 0,2 (0,5)*  
2. Барiй мг/дм3 0,1  
3. Миш'як мг/дм3 0,01  
4. Селен мг/дм3 0,01  
5. Свинець мг/дм3 0,01  
6. Нiкель мг/дм3 0,1  
7. Нiтрати мг/дм3 45,0  
8. Фтор мг/дм3 1,5  
  Органiчнi компоненти      
1. Тригалометани (ТГМ,сум) мг/дм3 0,1  
  Хлороформ мг/дм3 0,06  
  Дибромхлорметан мг/дм3 0,01  
  Тетрахлорвуглець мг/дм3 0,002  
2. Пестициди (сума) мг/дм3 0,0001 **
  Iнтегральнi показники      
1. Окислюванiсть (КМn04) мг/дм3 4,0  
2. Загальний органiчний вуглець мг/дм3 3,0  

П р и м i т к и:

* - величина, зазначена у дужках, допускається при обробцi води реагентами, що мiстять алюмiнiй;

** - перелiк контрольованих пестицидiв встановлюють

 

Ендемічне значення води

Масові захворювання населення інфекційної природи – найбільш загрозливий, але не єдиний негативний наслідок уживання неякісної води. Масові ураження можуть мати неінфекційну природу, тобто спричинюватися наявністю у воді хімічних – як мінеральних, так і органічних домішок.

Захворювання, що зумовлені хімічним складом води:

а) Захворювання, що виникають внаслідок споживання води, яка має високу жорсткість (сечокам’яна, нирковокам’яна, жовчокам’яна хвороби, подагра)або, навпаки, низьку твердість (сердцево-судинні захворювання, остеопоротичнізмiни у кiстковійсистемi).

б ) Захворювання, зумовлені високим вмістом у воді речовин азотного походження (нітратів-водно-нітратна метгемоглобінемія, нітрозамінів – злоякісні новоутворення).

в) Біогеохімічні ендемії – захворювання, які пов’язані із недостатнім або надлишковим вмістом у грунті, а отже і у воді та продуктах харчування певної території того чи іншого мікроелементу. Такі території називаються біогеохімічними (ендемічними) провінціями. Найрозповсюджинішими ендеміями є ендемічний флюороз (надлишок F), ендемічний карієс (недостатність F),ендемічний зоб (недостатність I), уровська хвороба (надлишок Sr), молiбденовий артрит (надлишок Mo) або ендемiчна подагра, борний ентерит (надлишок B).

Профілактика біогеохімічних ендемій:

1) збагачення мікроелементами продуктів харчування (йодування солі, фторування води тощо);

2) використання фарм. препаратів, що містять необхідний набір мікроелементів у своєму складі;

3) збагачення мікроелементами добрив;

4) використання в харчовому раціоні морських продуктів.

г) Захворювання, що пов’язані з наявністю у питній воді токсичних хімічних речовин (“копитна хвороба” (Аs),отруєння свинцем (Pb), хвороба ітай-ітай (Сd), хвороба Міномата (Hg), хвороба Юшо (поліхлорбіфеноли та радіонуклідів – злоякісні новоутворення).

 

Показники фiзiологiчноЇ повноцiнностi мiнерального складу питноЇ води

 

Найменування показникiв Одиницi вимiру Рекомендованi значення
1. Мiнералiзацiя загальна мг/дм3 не менше 100,0 не бiльше 1000,0
2. Жорсткiсть загальна мгекв/дм3 не менше 1,5 не бiльше 7,0
3. Лужнiсть загальна мгекв/дм3 не менше 0,5 не бiльше 6,5
4. Магнiй мг/дм3 не менше 10,0 не бiльше 80,0
5. Фтор мг/дм3 не менше 0,7 не бiльше 1,5

 

Гігієнічні показники та нормативи якості питної води

Водопостачання населення з метою забезпечення питних та інших потреб здійснюються за допомогою централізованої (з водоочисної станції міста вода по системі труб водопровідної мережі потрапляє до будівель) та децентралізованої (колодязі, каптажі) систем. Контроль безпечності та якості питної води водопровідної станції здійснюється комунальним відділом СЕС 1 раз на 4 місяці, джерела місцевого водопостачання – один раз на рік у найбільш несприятливий період року, а також у разі погіршення епідемічної ситуації за показниками згідно "Гігієнічних вимог до води питної, призначеної для споживання людиною" (ДСанПіН 2.2.4-171-10). Для визначення якості питної води та встановлення епідемічної, токсичної, радіаційної безпеки проводять ряд бактеріологічних, фізичних, хімічних, органолептичних, санітарно-токсикологічних, радіологічних досліджень та визначають ряд показників (див. додатки 1, 2).

Гігієнічні показники забруднення води органічними речовинами

Розрізняють прямі та непрямі показники забруднення питної води органічними речовинами. До прямих відносять:

· бактеріологічні показники – загальне мікробне число, кількість загальних колі-форм (колі-індекс), патогенних ентеробактерій, Е. Соli тощо.

· паразитологічні показники – клітини, яйця, лічинки кишкових гельмінтів (ооцистикриптоспоридій, цисти лямблій, дизентерійних амеб, балантидія кишкового тощо)

До непрямих відносять:

· органолептичні показники – смак, запах, забарвленість, каламутність тощо.

· хімічні показники – хлориди, сульфати, амонійні сполуки, нітрити, нітрати, перманганатна окислюваність тощо.

Отже, про фекальне забруднення води свідчить не лише наявність у воді групи кишкових паличок, але й збільшення порівняно з вихідним вмісту амонійного азоту, азоту нітритів і нітратів, хлоридів і окислюваності, що може використовуватись як непрямий хімічний показник забруднення води фекаліями. Беручи до уваги, що під час розпаду білків у кишках утворюються солі амонію, збільшення вмісту цього хімічного інгрідієнта у воді при забруднені її фекаліями свідчить про свіже забруднення, яке є одним із найбільш небезпечних у епідеміологічному плані.

У процесі мінералізації амонійні солі окислюються послідовно до нітритів та нітратів. Це дає змогу використовувати значення вмісту азотовмісних речовин для визначення ступеня і термінів забруднення води відкритих водойм фекаліями. Наприклад, ізольоване підвищення вмісту нітритів у воді свідчить про недавнє забруднення води, а збільшення солей азотної кислоти – про давнє забруднення. Якщо вода містить підвищені порівняно з характерними для даної водойми кількості всього комплексу азотовмісних речовин (солей аміаку, нітритів, нітратів та окиснюваності), то це необхідно трактувати як показник постійного фекального забруднення води.

Однак не слід виключати і можливість вимивання азотовмісних речовин рослинного походження у воді. Підвищений вміст амонійних сполук, нітратів, сульфатів може мати і неорганічне походження (добрива). Як правило, така їх природа підтверджується низькою твердістю, низькою окиснюваністю та низьким мікробним числом.

Фізико-хімічні показники якості питної води

Показник Одиниця вимірювання Норматив, не більше
Водопровідна вода З джерел місцевого водопостачання
Водневий показник Сухий залишок Загальна жорсткість Сульфати Хлориди Мідь Марганець Залізо загальне Хлор залишковий вільний Хлор залишковий зв’язаний рН мг/дм3 моль/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 6,5–8,5 1000 (1500) 7 (10) 250 (500) 250 (350) 1,0 0,05 (0,5) 0,2 (1,0) 0,5 1,2 6,5–8,5 не визначається 0,5 1,0 0,5 1,2
Показник Одиниця вимірювання Норматив, не більше
Водопровідна вода З джерел місцевого водопостачання
Алюміній Амоній Кадмій Кремній Миш’як Молібден Свинець Ртуть Нітрати Нітрити Фториди мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 мг/дм3 0,2 (0,5) 0,5 (2,6) 0,001 10,0 0,01 0,07 0,01 0,0005 50,0 0,5 1,5 не визначається 2,6 не визначається не визначається не визначається не визначається не визначається не визначається 50,0 3,3 1,5

 

Хімічний склад води як причина захворювань неінфекційної природи

 

Хімічний склад води.

Фактори, що визначають хімічний склад води, - хімічні речовини, які умовно можна розділити на:

1) біоелементи (йод, фтор, цинк, мідь, кобальт);

2) хімічні елементи, шкідливі для здоров'я (свинець, ртуть, селен, миш'як, нітрати, уран, СПАР, отрутохімікати, радіоактивні речовини, канцерогенні речовини);

3) індиферентні або навіть корисні хімічні речовини (кальцій, магній, марганець, залізо, карбонати, бікарбонати, хлориди).

Хімічний склад води - це можлива причина захворювань неінфекційної природи. Основи нормування показників нешкідливості хімічного складу питних вод розберемо далі. Індиферентні хімічні речовини у воді Залізо двох-або трехвалентное міститься у всіх природних вододжерелах. Залізо - необхідна складова частина тварин організмів. Воно використовується для побудови життєво важливих дихальних і окислювальних ферментів (гемоглобіну, каталази). Доросла людина отримує на добу десятки міліграмів заліза, тому кількість вступника з водою залоза не має істотного фізіологічного значення. В підземних водах частіше знаходять двовалентне залізо. Якщо воду качають, то, з'єднуючись на поверхні з киснем повітря, залізо переходить в тривалентне, і вода набуває бурий колір. Таким чином, вміст заліза в питній воді лімітується впливом на мутність і кольоровість. Допустимою концентрацією за стандартом є не більш 0,3 мг / л, для підземних джерел - не більше 1,0 мг / л.

Марганець в підземних водах міститься у вигляді бікарбонатів, добре розчинних у воді. У присутності кисню повітря перетворюється в гідроокис марганцю і випадає в осад, ніж посилює показник кольоровості і каламутності води. У практиці централізованого водопостачання необхідність обмеження вмісту марганцю в питній воді зв'язується з погіршенням органолептичних властивостей. Нормується не більше 0,1 мг / л.

Алюміній міститься у питній воді, що зазнала обробці - освітленню в процесі коагуляції сірчанокислим алюмінієм. Надлишкові концентрації алюмінію надають воді неприємний, терпкий присмак. Залишковий вміст алюмінію в питній воді (не більш 0,2 мг на л) не викликає погіршення органолептичних властивостей води (по каламутності і присмаку).

Кальцій і його солі обумовлюють жорсткість води. Жорсткість питної води є суттєвим критерієм, за яким населення оцінює якість води. У жорсткій воді овочі і м'ясо погано розварюються, так як солі кальцію і білки харчових продуктів утворюють нерозчинні сполуки, які погано засвоюються. Утруднена прання білизни, в нагрівальних приладах утворюється накип (нерозчинний осад). Експериментальні дослідження показали, що при питній воді з жорсткістю 20 мг-екв / л частота і вага утворення каменів були значно більше, ніж при вживанні води з жорсткістю 10 мг-екв / л.

 

Біоелементи.

 

Мідь в малих концентраціях зустрічається в природних підземних водах і є істинним біомікроелементов. Потреба в ній (в основному для кровотворення) дорослої людини невелика - 2-3 г на добу. Вона покривається в основному добовим харчовим раціоном. У великих концентраціях (3-5 мг / л) мідь впливає на смак (терпкий). Норматив за цією ознакою не більше 1 мг / л у воді.

Цинк в якості мікроелемента зустрічається в природних поземних водах. У великих концентраціях він зустрічається в водоймах, забруднених промисловими стічними водами. Хронічні отруєння цинком невідомі. Солі цинку у великих концентраціях діють дратівливо на шлунково-кишковий тракт (ШКТ), але значення сполук цинку у воді визначається їх впливом на органолептіче-ські властивості. При 30 мг / л вода набуває молочного кольору, а неприємний металевий смак зникає при 3 мг / л, тому нормують вміст цинку у воді не більше 3 мг / л.

Розвиток медичної науки дозволило розширити уявлення про особливості хімічного (сольового та мікроелементного) складу води, його біологічної ролі та можливого шкідливого впливу на здоров'я населення.

Мінеральні солі (макро-і мікроелементи) беруть участь у мінеральному обміні і життєдіяльності організму, впливають на ріст і розвиток тіла, кровотворення, розмноження, входять до складу ферментів, гормонів і вітамінів. В організмі людини виявлені йод, фтор, мідь, цинк, бром, марганець, алюміній, хром, нікель, кобальт, свинець, ртуть та ін.

Із захворювань, пов'язаних з несприятливим хімічним складом води, насамперед виділяють ендемічний зоб. Причинами захворювання є абсолютна недостатність йоду в зовнішньому середовищі і соціально-гігієнічні умови життя населення. Добова потреба в йоді становить 120-125 мкг.

В місцевостях, для яких не характерно дане захворювання, надходження йоду в організм відбувається з рослинної їжі (70 мкг йоду), з тваринної їжі (40 мкг), з повітря (5 мкг) і з води (5 мкг). Йоду в питній воді належить роль індикатора загального рівня вмісту цього елементу в зовнішньому середовищі. Зоб поширений в сільських районах, де населення харчується виключно харчовими продуктами місцевого походження, і в грунті йоду мало.

Ендемічний флюороз - захворювання, що з'являється у корінного населення певних районів Росії, України та інших країн, раннім симптомом якого є ураження зубів у вигляді плямистості емалі. Загальноприйнято, що плямистість не є наслідком місцевої дії фтору. Фтор, потрапляючи в кров, надає общетоксическое дію, в першу чергу викликає деструкцію дентину.

 

Дослідження хімічного складу води

 

Вода різних джерел відрізняється відомим постійністю. Поява у воді вододжерела нових сполук або підвищення концентрації містяться в ній солей вказує на можливе забруднення його за рахунок спуску промислових, сільськогосподарських чи побутових стічних вод. Вода господарсько-питного призначення відповідає гігієнічним вимогам, якщо вона має постійний хімічний склад, концентрації мінеральних і органічних речовин не перевищують гранично допустимих, немає непрямих показників її забруднення, відсутні отруйні речовини.

визначення хлоридів

Гігієнічне значення хлоридів визначається їх походженням. Великий вміст хлоридів можливо при проходженні водоносного горизонту через солончакові грунти, забрудненні води стічними водами (екскрементами людини і тварин, сечею, кухонними покидьками). Згідно нормативам вміст хлоридів у воді не повинен перевищувати 350 мг / л. Вміст хлоридів у воді понад 350 мг / л надає воді солоний смак. Значний вміст хлоридів, аміаку, висока окислюваність в поєднанні з несприятливими бактеріологічними показниками вказують на санітарний неблагополуччя вододжерела.

визначення сульфатів

Сульфати в кількостях, що перевищують 500 мг / л, надають воді гіркувато-солонуватий смак, при концентрації 1000-1500 мг / л несприятливо впливають на шлункову секрецію, можуть викликати диспепсичні явища. Сульфати можуть бути показником забруднення поверхневих вод тваринами покидьками, так як складовою білкових тіл є сірка, яка при розкладанні і наступному окисленні перетворюється в солі сірчаної кислоти. У водопровідній воді вміст сульфатів не повинно перевищувати 500 мг / л.

Аміак, нітрити та нітрати у воді

При оцінці якості води враховуються значення хімічних показників забруднення води органічними речовинами, якими є вміст аміаку, нітритів і нітратів.

Аміак є початковим продуктом розкладання органічних азотовмісних (у тому числі білкових) речовин. Тому при централізованому водопостачанні його вміст у воді категорично неприпустимо. Наявність аміаку в воді в кількостях, що перевищують 0,1 мг / л при місцевому водопостачанні, в багатьох випадках розцінюється як показник небезпечного в епідеміологічному відношенні свіжого забруднення води органічними речовинами тваринного походження. Іноді, особливо в глибоких підземних водах, можливо присутність аміаку, що утворився за рахунок відновлення нітратів при відсутності кисню. В цьому випадку аміак не вказує на недоброякісність води. Не є показником органічного забруднення підвищений вміст аміаку в болотистих і торф'яних водах (аміак рослинного походження).


Дата добавления: 2015-10-16; просмотров: 126 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Самоочищення поверхневих водойм | Системи водопостачання 4 страница | Системи водопостачання 5 страница | Сплавная система очистки |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Системи водопостачання 1 страница| Системи водопостачання 3 страница

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.023 сек.)