Ветеринарні вимоги щодо імпорту в Україну молока і молочних продуктів

27.1. До ввезення в Україну допускаються молоко і молочні продукти, які отримані від здорових тварин вирощених на території країни-експортера з господарств, офіційно вільних від заразних хвороб тварин, і виготовлені на молокопереробних підприємствах, що мають дозвіл центральної державної ветеринарної служби країни-експортера на постачання продукції на експорт і перебувають під її постійним контролем. (Пункт 27.1 із змінами, внесеними згідно з Наказом Державного департаменту ветеринарної медицини N 36 (z0525-05) від 25.04.2005)

27.2. Молоко і молочні продукти виготовляються й відвантажуються з господарств і адміністративних територій, вільних від заразних хвороб тварин, у тому числі:

ящуру - протягом останніх 12 місяців на території країни або зони, визнаної Міжнародним епізоотичним бюро;

контагіозної плевропневмонії, везикулярного стоматиту - протягом 2 років на території країни;

чуми великої рогатої худоби - протягом останніх 12 місяців на території країни, а при проведенні стемпінг-ауту - 6 місяців;

чуми дрібних жуйних - протягом останніх 3 років на території країни, а при проведенні стемпінг-ауту - 6 місяців.

27.3. До ввезення не допускаються молоко і молочні продукти:

обсіменені сальмонелами або збудниками інших бактеріальних інфекцій;

оброблені барвниками і пахучими речовинами, іонізуючим опроміненням або ультрафіолетовими променями;

що містять натуральні або синтетичні естрогенні, гормональні речовини, тіреостатичні препарати, антибіотики і заспокійливі засоби.

27.4. Молоко, яке використовується для виробництва молочних продуктів, пройшло термічну обробку, достатню для знищення мікобактерії туберкульозу й інших патогенних мікроорганізмів, що представляють небезпеку для здоров'я людини. Молочні продукти, що поставляються, повинні бути піддані процесу переробки, у результаті якої повинна гарантуватися відсутність життєздатної патогенної флори. Продукти визнані придатними для споживання і вільного продажу без обмежень.

27.5. Мікробіологічні, хіміко-токсикологічні і радіологічні показники молока, молочних продуктів повинні відповідати гігієнічним вимогам якості і безпеки харчових продуктів та продовольчої сировини відповідно до діючих в Україні нормативно-технічних актів.

27.6. До ввезення не допускаються молоко і молочні продукти, що мають змінені органолептичні показники або порушення цілісності упаковки.

27.7. Матеріал для упаковки повинен використовуватися вперше і задовольняти санітарно-гігієнічні вимоги.

27.8. Транспортні засоби обробляються і підготовляються відповідно до прийнятих у країні-експортері правил.

27.9. Увезення на територію України молока, молочних продуктів можливе після одержання дозволу регіональної служби державного ветеринарно-санітарного контролю на державному кордоні та транспорті зони обслуговування.

27.10. Виконання умов, зазначених у цих Вимогах, повинно бути цілком підтверджене ветеринарним сертифікатом країни-походження в оригіналі, підписаним державним ветеринарним лікарем і складеним мовами країни-експортера й українською.

Дата добавления: 2015-07-20