Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Общая характеристика и значение мускулатуры

Читайте также:
  1. DПонятиеdиdзначение государственных гарантий на гражданской службе
  2. DПонятиеdиdзначениеdгосударственныхdгарантийdнаdгражданскойdслужбе
  3. I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКИ
  4. I. Характеристика проблемы
  5. I. Характеристика проблемы, на решение которой направлена подпрограмма
  6. I. Характеристика проблемы, на решение которой направлена Программа
  7. I. Характеристика проблемы, на решение которой направлена Программа

МУСКУЛАТУРА (УЧЕНИЕ О МЫШЦАХ — МИОЛОГИЯ

Мускулатура — активная часть аппарата движения. С ее по­мощью осуществляется движение животного в окружающей среде — локомоция и разнообразные движения отдельных частей организма и его органов (например, головы, шеи, дыхательные, жевательные, перистальтические, сердцебиение и т. д.). В за­висимости от характера двигательной функции, особенностей происхождения и иннервации мускулатуру делят на соматиче­скую и висцеральную.

Соматическая мускулатура построена из попереч­нополосатой мышечной ткани; произвольная, иннервируетсл периферической (соматической) нервной системой. Основная ее масса оснащает скелет (скелетная мускулатура). Встречается она под кожей — подкожная мускулатура, образует грудобрюш­ную преграду — диафрагму, содержится в гортани, среднем ухе, наружных половых органах, приводит в движение глазное яблоко.

Висцеральная мускулатура в основном построена из гладкой мышечной ткани, непроизвольная, иннервируется вегетативной нервной системой. Образует мышечные пучки, слои, оболочки внутренних органов и составляет около 8 % массы организма. Особое место занимает она в висцеральном аппарате головы, появившись в филогенезе в стенке передней кишки. Параллельно со сложными преобразованиями висцераль­ного скелета эта мускулатура дифференцировалась в поперечно­полосатую и образовала большинство мышц головы, часть мышц шеи (трапециевидную, плечеголовную, грудиноголовную), мыш­цы глотки, простираясь на более или менее значительную часть пищевода (у жвачных до желудка).

Скелетная мускулатура как составная часть входит в локо­моторный аппарат, или систему органов произвольного движе­ния. На ее долю в аппарате движения приходится 68—75 %, что составляет у рогатого скота 30—37 % массы животного, у ло­шади 35—38%, у свиньи 30—35%. Скелетная мускулатура со­стоит из органов — многочисленных и разнообразных мышц. У копытных их насчитывается более 500 (250 парных и не­сколько непарных). Мышцы обладают раздражимостью, сокра­тимостью и упругостью. Раздражаясь под влиянием нервного импульса, они сокращаются, а в расслабленном состоянии со­храняют упругость. Скелетные мышцы сокращаются быстро, энергично, но кратковременно. Такой тип сокращения назы­вается тетаническим. Следующие друг за другом волны сокращения приводят к утомлению. Но и в состоянии покоя мышцы находятся в некотором напряжении — тонусе. Благодаря тонусу мышцы немедленно реагируют на раздражение, не затрачивая энергию и время на предварительную подготовку к сокращению.

Мускулатура в своей деятельности тесно связана со мно­гими системами организма. Наиболее тесная связь между мы­шечной и нервной системами. Она устанавливается с момента появления мышечной ткани как в фило-, так и в онтогенезе и никогда не нарушается. Разрыв этой связи приводит к прекра­щению функционирования мышцы. Филогенетические преобра­зования той или иной мышцы сопровождаются коррелятивными изменениями связанного с ней нерва: при увеличении мышцы — увеличивается, при уменьшении — уменьшается и нерв. При рас­членении на несколько мышц разъединяется и нерв на несколь­ко ветвей. Мышцы, образованные слиянием нескольких мышц, иннервируются несколькими нервами. Столь тесная нерушимая связь позволяет прослеживать пути развития тех или иных мышц.

Значение и функции мышечной системы. Основная функция мускулатуры — динамическая. Сокращаясь, мышца укорачивается на 20—50 % своей длины и тем самым меняет положение связанных с ней костей. Производится рабо­та, результатом которой является движение. Двигательная функция чрезвычайно важна для жизнедеятельности организма. Можно сказать, что движение является условием существова­ния организма. Без него нарушается деятельность нервной и сердечно-сосудистой систем, аппаратов пищеварения, дыхания, выделения, размножения, желез внутренней секреции.

Другая функция мышечной системы — статическая. Прояв­ляется она в фиксации тела в определенном положении, в со­хранении формы тела и его частей. Одно из проявлений этой функции — способность спать стоя, развитая у некоторых живот­ных {лошадь). Не менее важная функция — участие мускула­туры в обмене веществ. При сокращении мышцы лишь 30 % энергии превращается в механическую (движение), а 70% — в тепловую. Следовательно, работа мышц — это основной источ­ник тепла в организме. Мышечная система играет роль жиро­вого и водяного депо. В йей удерживается до 2/з воды организ­ма, а между мышцами и внутри их при откорме накапливается большое количество жира. В состоянии покоя мускулатура эко­номно тратит ресурсы организма: в то время как на ее массу приходится около 40 % массы организма, обмен веществ в ней составляет не более 25 % общего метаболизма. Во время же активной мышечной работы он возрастает до 70 %.

Скелетная мускулатура сельскохозяйственных животных имеет большое значение и как источник полноценной белковойпищи для человека. Среди органических веществ мышц от 16 до 22 % приходится на долю белков, ценность которых [увели­чивается еще и тем, что многие из них содержат высокий про­цент незаменимых аминокислот.

СТРОЕНИЕ МЫШЦЫ КАК ОРГАНА

Скелетная мышца (лат. musculus) состоит из двух различ­ных по функции и строению частей: мышечного брюшка и сухо­жилия. Мышечное брюшко, сокращаясь, производит работу, а сухожилие служит для закрепления брюшка на костях, как рычагах движения. Мышечное брюшко выдерживает нагрузку 7 кг/см2, сухожилие — 500—700 кг/см2. Ясно, что основная рабо­та мышечного брюшка — динамическая — сокращение, а сухожилия—статическая, удержание тела. В аппарате движения копытных, особенно лошади, проводящей практически всю жизнь стоя, имеются специальные приспособления для удержания тела без затраты мышечной энергии (см. ниже).

Мышца как компактный орган состоит из стромы и парен­химы. Паренхима мышечного брюшка—это поперечнополосатая мышечная ткань (см. рис. 31). Мышечные волокна объединены соединительной тканью в пучки. В состав пучка входят как крас­ные (быстрые фазные), так и белые (медленные фазные) мышечные волокна. От их соотношения зависят функциональ­ные качества мышцы. Так, камбаловидная мышца, состоящая преимущественно из красных волокон, способна сохраняться в напряженном состоянии 2,5 ч, в то время как икроножная, в которой красные волокна составляют 15—20 %, — лишь 20 мин.

В то же время скорость сокращения белых мышечных волокон больше, поэтому такие мышцы называются быстрыми.Тонкиеколлагеновые и эластические волокна, оплетающие каждое мы­
шечное волокно вдоль и поперек и вступающие в тесную связь с его гликокаликсом, называются эндомизием. Он объединяет мышечные волокна в пучки I порядка. Последние окутаны про­
слойками рыхлой соединительной ткани, которая отделяет их друг от друга и называется внутренним перимизием. Он, в свою очередь, формирует пучки II, III порядков и т. д. Снаружи
мышца одета футляром из плотной соединительной ткани наружным перимизием, или эпимизием. В местах его сильного развития образуется сухожильное зеркало — слой плотной со­
единительной ткани с перламутровым блеском. Эпи-, пери- и эндомйзий образуют единый соединительнотканный каркас мыш­цы, который защищает мышцу от чрезмерного утолщения или
растяжения. По нему внутрь органа входят и в нем разветвля­
ются сосуды и нервы.Сухожилие состоит из плотной соединительной ткани и построено по тому же принципу, что и мышечное брюшко, с той лишь разницей, что вместо мышечных волокон его пучки содер­жат плотно упакованные коллагеновые волокна. Сухожилие об­ладает огромной прочностью иа разрыв 600—900 кг на 1 см2. Прослойки соединительной ткани внутри сухожилия носят на­звания эндо- и перитенония. Соединительная ткань, одевающая сухожилие снаружи и являющаяся продолжением эпимизия, называется наружный перитеноний, или эпитеноний. Коллагено­вые волокна сухожилия прочно соединяются своими концами с мышечными волокнами брюшка, вплетаясь в выросты их сар­колеммы и гликокаликса. Соединительнотканные тяжи от сухо­жилия могут проникать на разную глубину внутрь мышечного.брюшка и даже пронизывать его насквозь, увеличивая проч­ность и силу мышцы.

Сосуды и нервы проникают в мышцу в области ворот — участок мышечного брюшка, где механическое воздействие ока­зывается наименьшим. Обычно это проксимальный участок мышцы, несколько выше ее геометрического центра.

Спинномозговые (или черепномозговые) нервы, разветвляясь в мышце, достигают мышечных волокон и образуют на них дви­гательные (моторные бляшки) или чувствительные (мышечные веретена) нервные окончания (проприорецепторы). Терминали одного нервного волокна обычно бывают связаны со многими мышечными волокнами (от 10 до 3000). Нервное волокно с ин-нервируемыми им мышечными волокнами образует нервно-мы­шечный комплекс, или мышечную функциональную моторную единицу — мион. Количество мышечных волокон, входящих в один мион, зависит от характера двигательной активности мыш­цы и тонкости ее дифференцировки.

Так, в прямой латеральной мышце глаза одно нервное во­локно приходится на 19 мышечных, а в трехглавой мышце голени — 227. Существует мнение, что волокна, входящие в со­став одного миона, могут располагаться на значительных рас­стояниях друг от друга, входить в состав разных мышечных пучков. Нервы вегетативной симпатической нервной системы, разветвляясь в мышце, иннервируют ее сосуды, регулируют тонус сосудистых стенок, а следовательно, и уровень кровоснаб­жения мышцы.

В мышцу обычно входит несколько артерий, коллатерально разветвляющихся в мышце, что обеспечивает бесперебойное кро­воснабжение и быстрый отток и приток крови в зависимости от функциональной необходимости. В покое в мышце может функ­ционировать лишь Vio часть ее капилляров. При активном дви­жении кровоснабжение ее увеличивается в 30 раз. Цвет мышцы определяется как составом образующих ее волокон, так и коли-чеством крови, протекающей через нее. Из сельскохозяйствен­ных животных наиболее темные мышцы у лошади.

В соединительнотканном каркасе мышцы встречаются скоп­ления жировых клеток, придающих мясу мраморный цвет. Раз­меры жировых клеток (40—60 мкм) сопоставимы с размерами волокон (50—70 мкм). В пучках II и III порядков жировой тка­ни больше, чем в эндомизии и перимизии пучков I порядка. Много жировых скоплений по ходу сухожилий, особенно в мыш­цах сютатодинамического типа.

КЛАССИФИКАЦИЯ СКЕЛЕТНЫХ МЫШЦ

Мышцы делят по происхождению, топографии (расположе­нию на теле), форме, выполняемой функции, по особенностям внутренней структуры.

По происхождению мышцы бывают соматические и висцеральные.

По топографии различают мышцы отдельных областей тела (шеи, плеча и т. д.).

Форма мышц разнообразна и зависит от положения на теле, происхождения, выполняемой функции. В осевой части тела располагаются обычно пластинчатые мышцы, которые мо­гут быть широкими и узкими, длинными и короткими, треуголь­ными, ромбовидными, веерообразными и др. Они имеют широ­кие пластинчатые сухожилия — апоневрозы. Если мышцы кон­чаются на нескольких, следующих друг за другом однотипных костях (ребрах, позвонках) отдельными порциями или пучками, они называются многораздельными, зубчатыми. Вокруг естест­венных отверстий залегают кольцевидные или полукольцевид­ные мышцы. На конечностях форма мышц в основном веретено­образная— в виде цилиндрических или конических образований с хорошо развитым брюшком, коротким начальным и длинным веревчатым конечным сухожилием.

По функции мышцы делят в зависимости от вида движе­ния, осуществляемого с их помощью, на разгибатели — экстен­зоры, сгибатели — флексоры, отводящие — абдукторы, приводя­щие— аддукторы, вращатели — ротаторы (в том числе вращаю­щие наружу—-супинаторы и внутрь — пронаторы), расшири­тели — дилятаторы, сжиматели — констрикторы, запиратели — сфинктеры, подниматели — леваторы, опускатели — депрессоры, оттягивающие — ретракторы, подтягивающие — протракторы, напрягатели — тензоры.

Мышцы, выполняющие одинаковую функцию, называют синергистами, противоположную — антагонистами. Мышца мо­жет действовать как на один, так и на несколько суставов. В последнем случае функция ее в разных суставах оказывается неодинаковой. Так, двуглавая мышца плеча является экстензо­ром плечелопаточного сустава и флексором— локтевого. Мыш­ца может совершать основное и побочное действие. Так, для средней ягодичной мышцы основной функцией будет разгибание тазобедренного сустава. Разгибая сустав, она одновременно не­сколько отводит конечность в сторону (побочное действие).

По внутренней структуре мышцы делят в зависи­мости от количества внутримышечных сухожильных прослоек и различного направления связанных с ними пучков мышечных волокон на одноперистые (нет сухожильных прослоек), двуперистые (одна прослойка), многоперистые (две и больше).

Названия мышцам дают не произвольно, а по какому-либо характерному признаку, связанному с их классификацией: по функции (сгибатель), по форме (круглая),.по направлению мышечных волокон (поперечная), по величине (большая), по названиям костей и областей, на которые действуют или около которых лежат (плеча, поясничный), по названиям ямок, пло­щадок, где они залегают (предостная), по количеству головок (трехглавая), брюшек (двубрюшная). В названии мышцы для более точного отличия ее от других мышц обычно отражено не­сколько признаков, поэтому оно состоит из нескольких слов: лучевой разгибатель запястья, остистая и полуостистая мышца спины и шеи.

 

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ОБРАЗОВАНИЯ МЫШЕЧНОЙ СИСТЕМЫ

К вспомогательным образованиям мышечной системы, кото­рые улучшают условия работы мышц, относятся фасции, бурсы, связки, влагалища мышц и сухожилий, блоки и сесамовидные кости.

Фасции (fascia — обертка) — соединительнотканные пленки, одевающие и разобщающие мышцы. В целом фасции образуют соединительнотканный остов сомы в дополнение к костному осто­ву — скелету. Функции фасций многообразны. Они являются местом прикрепления некоторых мышц; образуют футляры, обес­печивающие оптимальные условия растяжения и утолщения мышц; удерживают мышцы от сдвигания, особенно на выступах и гребнях костей; одевая группы мышц, создают условия для одновременной работы синергистов; разделяя мышцы, препятст­вуют их срастанию; натяжение фасций способствует проталки­ванию крови по сосудам. Фасции образованы как толстыми, так и тонкими пластинками плотной фиб­розной соединительной ткани. Волок­на в фасциях преимущественно идут поперек длины мышц или в виде сети.

В зависимости от расположения и размеров различают поверхностную (или общую), глубокую (или частную) и собственные (или специальные) фасции. Поверхностная фас­ция расположена под кожей. Во мно­гих местах она разделяется на 2 лист­ка, между которыми разрастается жировая ткань и залегает подкожная мускулатура. Местами она соединя­ется с глубокой фасцией, прикрепля­ется к коже и костям, что позволяет при сокращении подкожной мускула­туры подергивать кожей. Из сельско­хозяйственных животных лучше всего развита подкожная мускулатура у ло­шади, поэтому она обладает самой по­движной кожей. В зависимости от расположения различают поверхност­ную фасцию головы, шеи, туловища и конечностей.

Глубокая фасция отделяет группы мышц друг от друга и от се­розной оболочки, выстилающей по­лости тела. Ее также делят в зависи­мости от положения на глубокую фасцию головы, шеи, груди, брюха и конечностей. В области туловища она формирует желтую брюшную фасцию, в состав которой входит большое количество эластических волокон, придающих ей повышенную упругость. В тех местах, где требуются более дифференцированные дви­жения, от глубокой грудной фасции отходят прослойки, отде­ляющие отдельные мышцы друг от друга. В результате обра­зуется целая система соединительнотканных футляров —собст­венных, или специальных, фасций. Наиболее выраженным из этих фасций даны названия: широкая фасция бедра, фасция предплечья и др.

Связки и влагалища. Поперечные связки мышц (рис. 71) —утолщенные участки фасций конечностей в виде лент, которые перекидываются через отдельные мышцы, удерживая их в определенном положении и изменяя направление действующей силы.

Фиброзные влагалища сухожилий — футляры, об­разованные фасциями вокруг сухожилий мышц. Особенно раз­виты они вокруг сухожилий мышц, действующих на пальцы. Для лучшего скольжения сухожилий внутри фиброзного влагалища организуется синовиальное влагалище сухожилия — удлиненное мешковидное образование с полостью, заполненной синовиаль­ной жидкостью. Синовиальное влагалище в виде кольца охва­тывает сухожилие, отделяя его, таким образом, от фиброзного влагалища.

Бурсы (bursa — сумка) (см. рис. 71 и 72) — замкнутые ме­шочки с полостью, заполненной жидкостью. Располагаются в ме­стах активного движения и значительного трения мышц, связок, кожи о выступы костей. Различают врожденные, или постоянные, и приобретенные, или непостоянные, бурсы. Постоянные бурсы имеются уже у новорожденных животных, непостоянные — обра зуготся в большинстве случаев в условиях неправильной экс­плуатации животного. Наружная стенка бурсы образована фиб­розной соединительной тканью. Полость бурсы выстлана клет­ками, вырабатывающими слизь или синовию. В зависимости от этого различают слизистые и синовиальные бурсы. Полости си­новиальных бурс часто сообщаются с полостями суставов. Одной своей стороной бурса закрепляется на костях, другой — на коже, мышце, связке, сухожилии. В связи с этим различают бурсы подкожные, подмышечные, подвязочные, подсухожильные. По­следние могут преобразовываться в синовиальные влагалища сухожилий.

Блоки — определенной формы участки эпифизов трубчатых костей, выстланные гиалиновым хрящом, через которые переки­дываются мышцы. Благодаря блокам мышцы и их сухожилия. не смещаются в сторону. Между сухожилием и блоком обычно располагается слизистая бурса. Блоки и расширенные эпифизы костей, меняя направление проходящих мышц, особенно если мышцы закрепляются возле основания эпифиза, улучшают ус­ловия их работы. Известно, что наилучшие условия создаются при отхождении мышцы от кости под углом 90°. Такую же функ­цию выполняют и сесамовидные кости, располагающиеся на дие­та льном конце противоспинковой поверхности костей пясти; плюсны и дистальиых фаланг пальцев (см. скелет). К сесамовидным костям относятся коленная чашка и добавочная кость запястья.

 

 


Дата добавления: 2015-07-15; просмотров: 211 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Диафрагма.| А. ПОВЕРХНОСТНЫЕ МЫШЦЫ

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.01 сек.)