Форма сотрудников

Форма.

Каждый сотрудник должен носить только чистую униформу:

Женщины:

· Бейсболка или козырек KFC во время работы на кухне или на обслуживании.

· Футболка-поло с логотипом KFC на обслуживании или в кухне

· Поло KFC или футболка с рекламой определенного продукта. Зимой - толстовка KFC.

· Брюки KFC.

· Черные носки и черный ремешок.

· Черные кожаные закрытые туфли на резиновой подошве.

· Идентификатор с именем с правой стороны рубашки KFC.

· Волосы тщательно убраны черной резинкой.

· Ногти острижены, не накрашены.

Мужчины:

· Бейсболка или козырек KFC во время работы на кухне или на обслуживании.

· Футболка-поло с логотипом KFC на обслуживании или в кухне

· Клетчатая рубашка KFC или футболка с рекламой определенного продукта. Зимой - жилетка KFC.

· Брюки KFC.

· Черные носки и черный ремешок.

· Черные кожаные закрытые туфли на резиновой подошве.

· Идентификатор с именем с правой стороны рубашки KFC.

· Длинные волосы тщательно убраны черной резинкой.

· Лицо выбрито.

· Ногти острижены и ухожены.

Атмосфера:

Работа в AmRest – это работа в команде, поэтому вы должны помнить о следующих правилах:

· Будьте пунктуальны – опоздание на 5 минут может дезорганизовать работу всего ресторана на целый день;

· Когда нет клиентов, не болтайте с коллегами, это время, чтобы подготовить свое рабочее места для обслуживания следующих клиентов;

· Ваше расписание – это ваше планирование рабочего времени. Если у вас важные дела не забудьте оставить пожелания до указанного срока, позже изменения будут невозможными.

· Знакомство с расписанием поможет вам избежать неприятных случаев, в случае изменения, если ваш коллега заболел;

· Мы все равны – поэтому все признаки дискриминации в KFC запрещены;

· Мы живем в 21 веке, у нас есть сотовые телефоны – всегда сообщайте заранее о случаях опоздания, либо невыхода на работу.

· Помните о продление анализов в вашей санитарной книге;

· Всегда следуйте стандартам и реагируйте, когда другие не делают этого -только тогда мы убедимся, что клиент уходит из ресторана довольным.

Безопасность и гигиена

Всегда следуйте правилам, с которыми вы познакомились во время обучения Гигиены и Безопасности на работе.

Здоровая рабочая среда делает нашу работу легче и безопаснее, поэтому всегда придерживайся правил, о которых ты узнал на занятиях по технике безопасности.

В связи с опасностью уколоться иглами, в урнах, существуют строго установленные правила замены мешков для мусора.

Дата добавления: 2015-07-11