Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Витамин К играет значительную роль в обмене веществ в костях, соединительных тканях и в нормальной работе почек.

Читайте также:
  1. I. Жирорастворимые витамины
  2. II. 2. ОБ ОПАСНОСТИ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ВАКЦИН
  3. II. Витамин D
  4. II. Водорастворимые витамины
  5. II. Реакции образования молекул слабых электролитов и газообразных веществ.
  6. III. НАРУШЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ВИТАМИНОВ.
  7. V. Подобрать витамин-синергист

Сколько витамина К требуется организму

Витамин К, как и витамины A, D и Е, растворяется в жире, поэтому здоровый жировой обмен необходим для полноценного действия этого витамина, и, прежде всего, потому, что в естественных условиях наш организм получает слишком мало витамина К. У людей в крови и тканях тела содержится в пятьдесят раз больше витамина D, в тысячу раз больше витамина А в десять тысяч раз больше витамина Е. Вполне достаточно, если мы запасем на каждый килограмм веса тела всего одну миллионную долю грамма витамина К. Затем это биоактивное вещество распределяется между всеми клетками организма. Оно помо­гает включать во внутриклеточный обмен накопленные организмом углеводы, чтобы мы могли время от времени обойтись и без завтрака. Оно помогает работе печени и с недавних пор считается одним из веществ, которые придают нам бодрость и долголетие.

Первые признаки нехватки витамина К:

Нарушения работы кишечника Кровоточащие, плохо заживающие раны Кровотечение из носа

Повышенная утомляемость

Болезненные менструации

Как витамин К попадает в клетки тела

Как уже говорилось, витамин попадает в организм с едой или может самостоятельно производиться кишечными бактериями. Особенно много витамина в зеленых листовых овощах и салатах, однако хорошими источниками являются также молоко, йогурт, яичный желток и рыбий жир. К сожалению, витамин К по-разному усваивается в кишечнике. Его усвоение колеблется в зависимости от содержания жира в пище и от наличия желчных кислот в пределах от 10 до 80%. Те, кто потребляет в свой рацион жиры главным образом в виде колбасы и фритюров, получает из питания лишь незначительную часть витамина К. По­скольку в этом случае кишечная флора чаще всего испорчена, то слабо идет и собственное производство витамина К. Об этом заставляют задуматься болезненные менструации, долго не прекращающиеся кро­вотечения и кал черного цвета вследствие желудочных или кишечных кровотечений.

Витамин К проходит в крови тот же путь, что и другие растворимые в жире витамины. Он накапливается в печени, но включается в обмен


веществ быстрее, чем другие витамины. Нам требуется в день от 50 до 100 мкрг (миллионных долей грамма), и эти запасы должны еже­дневно пополняться с пищей.

Половина витамина К (его называют также филлохиноном) посту­пает в печень из продуктов питания, а вторая половина в виде так назы­ваемого менахинона вырабатывается кишечными бактериями.


Дата добавления: 2015-07-08; просмотров: 241 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Витамин красоты | В каких процессах участвует витамин С | Как витамин С попадает в клетки тела | Иммунные свойства витамина С | Природа не знает «больного» мозга, различая только преждевременно состарившиеся и молодые, здоровые клетки. | Функции витамина D в организме | Как действует витамин D | Последнее открытие - витамин D имеет тот же ре­цептор в ядре клеток, образующих кости, что и поло­вой гормон эстроген. | Витамин Е улучшает кровообращение, так как уменьшает свертываемость крови и предотвращает образование тромбов. | Как действует витамин Е |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Наш организм - чудесное творение природы. Он "чинит" окисленные молекулы витамина Е и постав­ляет электроны для их "ремонта".| ВИТАМИН источник

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)